Sosem volt még ennyire nemzetközi a Fruit Logistica, tették közzé a szervezők a nyitó sajtóközleményben: a 2610 kiállító 92 országot képvisel, a regisztrált látogatók pedig 140 országból érkeznek, hogy ott legyenek a világ legnagyobb friss zöldség-gyümölcs kereskedelmi találkozóján. Hasonlóan átfogó a kiállítás tematikája is, a termesztőktől a nagykereskedőkön át a kiskereskedelmi forgalmazókig mindenki Berlinben van.
Tavaly a koronavírus-járvány miatt áprilisra kellett halasztani és félig az online térbe helyezni a gigarendezvényt, az idén azonban, a 30. jubileum alkalmából ismét visszatérhettek a szokásos februári dátumhoz, ami az ágazat szereplőinek egyértelműen kedvezőbb.
„All in one” az idei kiállítás mottója, ami nem is lehetne találóbb, hiszen talán minden eddiginél jobban megbecsülik az érintettek a lehetőséget, hogy egy fedél alatt találkozhat a komplett ágazat.
Az előző év nem volt könnyű a nemzetközi zöldség-gyümölcs kereskedelemben; két év pandémia után Ukrajna lerohanása állította óriási kihívások elé a gazdaságot. Az infláció, illetve a magas energia- és műtrágyaárak világszerte érzékenyen érintenek mindenkit, ezzel számos konferencia is foglalkozik a Fruit Logistica keretén belül. A – nem mellesleg munkaerőhiánnyal és logisztikai nehézségekkel is küzdő – termesztők csak részben hárítják át a költségeiket a fogyasztókra, ám az élelmiszerárak még így is évtizedek óta nem látott ütemben nőnek, ami nyilván hátrányosan hat a zöldség-gyümölcs fogyasztásra.
De hogy a válságos időkben mennyire kiemelt jelentősége van a nemzetközi szakmai eszmecserének, azt jól mutatja, hogy számos résztvevő bővítette a kiállítási területét az idén, olvasható a nyitónapi közleményben.
