0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: állati eredetű élelmiszer

A táplálkozás nem divat, döntsünk megalapozottan

Szemléletformáló országos kampányt indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az egészséges táplálkozásért, a fenntartható jövőért.

125 európai szervezet kéri az EU-t: becsüljék meg jobban az élelmiszer előállítóit!

Az európai mezőgazdasági termelőket és partnereiket tömörítő szervezet, a Farm Europe intézett az Európai Bizottsághoz közös felhívást.

A baromfitermelők helyzetének erősítése Magyarországon: értékláncban a siker

A magyar baromfiágazat a támogatásoknak és a fejlesztéseknek köszönhetően jó pozícióban van, de a jövőbeli sikerhez innovációra, hatékonyságnövelésre és eredményes járványvédelemre van szükség.

Mit eszünk holnap? Ezek a húsipar legnagyobb kihívásai 2025-ben

Az élelmiszer-feldolgozó ágazat az egyik legjobban fejlődő iparág. Ezen belül is az elmúlt évtizedekben kiemelkedő az állati eredetű termékek feldolgozására vonatkozó technológiai és termékfejlesztés dinamikája.

Terítéken a májkrém – jobb a helyzet, mint gondolnánk?

Összesen 37 májkrémet vizsgáltak a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A kedveltségi vizsgálat alapján ezúttal a csirke- és a sertésmájkrémek Szupermenta rangsora is összeállt. 

A mézet nem lehet helyettesíteni

A méz különleges tulajdonságait és táplálkozási értékét nem lehet szintetikus úton előállított, sok adalékanyagot tartalmazó, drága szirupokkal pótolni - tette közzé a felhívást az osztrák méhészeket képviselő egyesület (Biene Österreich).

A magyarok a zöldség- és gyümölcsfogyasztásban látják az egészséges étkezés kulcsát

A Nestlé Hungária 2023 végén is felmérte a magyar lakosság egészséges táplálkozáshoz és húsfogyasztáshoz való hozzáállását, megismételve az ugyanilyen témájú 2022-es reprezentatív kutatást.