0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: biotechnológia

Az első EU-ban engedélyezett kultivált hús

EU-s engedélyt kapott laboratóriumban előállított hústermék forgalmazására a Bene Meat Technologies. A prágai cég egyelőre állateledelekhez fejleszt sejtalapú húst, de a jövőben az emberi fogyasztásra is fókuszálna.

Húsevő légy tehet be a szarvasmarha-ágazatnak

Egy hússal táplálkozó parazita légyfaj kezdett terjedni Észak- és Közép-Amerikában. Ennek pedig súlyos következményei lehetnek a szarvasmarha-ágazatra nézve is.

Elérhetővé váltak a PRRS-rezisztens génszerkesztett sertések

Az FDA engedélyezte az első olyan génszerkesztett sertések kereskedelmi forgalmazását, amelyek ellenállnak a PRRS okozó vírusnak.

Algatermesztő vállalattal gazdagodott a Budapesti Értéktőzsde

Ünnepélyes csengetéssel új korszak nyílt a magyar biotechnológiai szektorban: megkezdődött a kereskedés a Glia Nova Nyrt. részvényeivel a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) Xtend piacán.

Minden adott a banánbor hódításához

A banánbor igen népszerű ital Ruandában. Azonban a készítése nehézségekbe ütközik, mivel nincs kifejezetten banánhoz való erjesztőkultúra.

Laborcsoki lehet az édesszájúak megmentője

Régóta téma a laboratóriumban állatok nélkül készült hús, sőt, már hasonló módon növény nélkül készült kávéról is volt szó. Most pedig a csokoládé megmentésén dolgoznak a tudósok.

Bármilyen sajtot megesznek – csak jó legyen a marketingje

Röviden így foglalható össze a Göttingeni Egyetem kutatása, amelyben arra voltak kíváncsiak, hogy a német fogyasztók hogy viszonyulnak a „tehenek nélküli” sajtok fogyasztásához.