0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 20.

Címke: chili

Értékteremtés zöldségkrémekkel

A zöldségkrémek nem csupán egy modern gasztrotrend termékei; ennél sokkal többet jelentenek Gém Olgának, a CsíplekTe vállalkozás tulajdonosának. Készítésük által visszanyúl a hagyományos konyhai eljárásokhoz és visszatér szülőföldje, Erdély ízeihez.

Csípősék „családfája”: az 5 legtüzesebb csoport kertben és konyhában

A paprikák társasága káprázatos szín-és formavilággal rendelkezik. A sok száz lenyűgöző fajta között válogatni több mint zavarba ejtő. Ha szeretné jobban megismerni a fajokat és a fajtákat, itt a lehetőség: nem unalmasak, annyi szent!

Chili, Bakonyi Nomád módon

A gasztronómiát is bevonva a folyamatokba, olyan minőségi chiliszószokat készítenek, amelyeket különféle ételekhez lehet társítani, fogyasztani.

Tüzes olajok, pisztáciakávé és kimchiuralom – ezekért fogunk megőrülni 2025-ben

Új év, új ízek: idén vajon milyen különlegességek fogják uralni tányérjainkat? A szakértők megpróbálják megjósolni 2025 legnagyobb gasztronómiai trendjeit.

Természetes levek és főzetek a balkonkertben

Sok szó esik manapság a házi készítésű természetes növényi ázalékokról. Összegyűjtöttem néhány tippet, mely növényekből, milyen módon készíthetők és pontosan mire is használhatók ezek a levek a balkonon.

Több mint chili, ez a Winners’ Garden!

A Winners’ Garden, azaz Grestyák Tünde és férje, Vincze Attila szenvedéllyel készítik chilis termékeiket Orosházán.

Oda vagy a csípősért? Van 4 veszély, amiről tudnod kell

Ahogy hűl le a levegő, úgy kezdjük kívánni a forró, fűszeres – sokszor kifejezetten csípős – ételeket. Ám nem árt vigyázni, ha gyakran nyúlunk erős paprikáért: nem biztos, hogy szervezetünk hálás lesz érte.