főzetek Szerző: Almásy-Balla Orsolya
A természet csodálatos, rengeteg vad- és haszonnövény tárolja magában azokat a vegyületeket, melyek segíthetik növényeinket a fejlődésben, támogathatják azok immunrendszerét, vagy megvédhetik bizonyos kártevőktől. Ebben az írásban azokat a személyes, hasznos tapasztalatokat osztom meg, amelyeket biokertészet-vezetőként kipróbáltam és alkalmaztam. Ezeket a gyakorlatokat szabadföldön és üvegházi körülmények között alkalmaztuk. Azt viszont tudni kell, hogy

Mindenekelőtt, ha biztosan tudjuk, hogy rovarral van dolgunk, fontos, hogy első körben beazonosítsuk ezt a fajt, vagy adott esetben fajokat. Rengeteg hasznos rovar is látogatja a balkonon élő növényeket, melyek segítenek a beporzásban, vagy adott esetben olyan ragadozó fajok, amelyek segítségünkre vannak a kártevők gyérítésében, például katicák vagy a fátyolkák, rájuk vigyáznunk kell!
Paradicsomlevél-permet a levéltetvek ellen

Ha eleve van a balkonon nagyobb cserépben paradicsom, akkor máris adott a dolog. Paradicsomkacsolás, azaz a felesleges hónaljhajtások kimetszése alkalmával ezeket a növényi részeket érdemes összegyűjteni, felaprítani és beáztatni kb. 2 liter vízbe 12-24 órára.
Ezt az egészet átszűrtem az áztatási idő letelte után jól zárható flakonba, és tettem hozzá egy csésze növényi olajat is a jobb tapadás érdekében, de ez elhagyható. Elsősorban levéltetvek (Aphidoidea) ellen vessük be.
Rovarölő hatása abban rejlik, hogy a paradicsom nagy mennyiségben tartalmaz szolanint és tomatint, melyek erősen peszticid hatásúak, sőt a tomatin gombaölő hatású is. A paradicsom azért termeli ezt a vegyületet, hogy saját magát tegye ellenállóvá a gombabetegségekkel szemben.
Számos más növény is ismert peszticid hatásáról, mint például az izsóp (Hyssopus officinalis), a csombor (Mentha pulegium), a borsmenta (Mentha × piperita) és az egyszerű reteklevél (hónapos, vaj-, sör- stb., bármelyik). Ezek közül, ha bármelyik nő a kertben, érdemes főzetet készíteni belőle, mert tökéletes környezet- és egészségbarát növényvédő szerhez jutunk.