0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. október 1.

Címke: élelmiszer-pazarlás

Évente 24 kiló élelmiszert pazarol el egy háztartás

Spanyolországban lassan csökken az élelmiszer-pazarlás, miközben a szabályozás már az egész élelmiszerláncot ösztönzi a veszteségek megelőzésére és a még fogyasztható felesleg hasznosítására.

Az élelmiszer-pazarlás közel fele zöldség és gyümölcs

A spanyol háztartások 2025-ben több mint 1,1 milliárd kilogramm vagy liter élelmiszert és italt dobtak ki. A pazarlás csaknem fele gyümölcs és zöldség volt, miközben az összesített mennyiség öt év alatt közel ötödével csökkent.

Mesterséges intelligencia segíthet az élelmiszer-pazarlás csökkentésében

A mesterséges intelligencia új eszközei lehetővé teszik, hogy az élelmiszer-kereskedők korábban felismerjék a veszteséggel fenyegető készleteket, így kevesebb termék válhat hulladékká, miközben javulhat a jövedelmezőség is.

Hogyan változtatja meg a hőség a bevásárlókosarat?

A hőhullámok nem növelik, hanem átalakítják az élelmiszer-vásárlást. A fogyasztók ilyenkor a frissítő italokat, fagylaltokat és készételeket keresik, miközben a hagyományos főzéshez szükséges alapanyagok iránt csökken a kereslet.

Tippek okos vásárláshoz

Az élelmiszer vásárlás napi feladat, az emelkedő árak pedig arra ösztönöznek, hogy ne engedjünk az impulzusvásárlás kényszerének. Hogyan vásároljunk okosan?

Ezzel az egyszerű trükkel a spárga akár egy hétig is eláll 

Nyakunkon a spárgaszezon, ideje, hogy megpakoljuk vele kosarunkat. Mutatjuk, hogyan kell tárolni, hogy semmiképp ne vesszen kárba!

Ferenc pápa és a mezőgazdaság: A teremtett világ gondozása

Ferenc pápa halála szomorúsággal tölti el a mezőgazdasági közösség keresztény tagjait, amelynek szószólója és támogatója volt pápasága során.