0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. augusztus 8.

Címke: élelmiszer

Új agrárstratégia készül a teljes élelmiszerlánc újragondolásával

A termeléstől a fogyasztásig új alapokra helyezné a hazai élelmiszer-gazdaságot a készülő új agrár- és élelmiszerstratégia. Búza László szerint a cél a versenyképesebb, egészségesebb és tudatosabb élelmiszer-rendszer megteremtése.

Ha kétszer akkora lenne a Föld…, de nem az…

A Global Footprint Network idei jelentése alapján az emberiség a tavalyinál pár nappal később, július 30-án használta fel azokat a természeti erőforrásokat, amelyeket a bolygó egy év alatt képes helyreállítani és megújítani.

A bőség illúziója – hogyan lett egyre szegényebb a tányérunk?

Soha nem volt ekkora választék az üzletekben, mégis ugyanarra a néhány növényre épül az étrendünk. Miért alakult ez így, és milyen alternatívát kínálnak a közösségi gazdaságok és a kosárközösségek?

Év végére várhatóan megugranak az élelmiszerárak

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) vezető közgazdásza szerint a világ egy újabb élelmiszer-inflációs hullám küszöbén áll.

Görögdinnye fermentálva, jégkrém, leves pirított mag…

Dinnyelakoma: minden szerepkörben megállja a helyét, és szinte hulladékmentes... Elképesztő, hogy ez a zöldség, vagy gyümölcs, kinek hogy tetszik, a levestől, a főételen át, a desszertig bármely szerepben csodálatosat képes alakítani.

Szuperegészséges és szupergyors jeges finomságok minimális hozzávalóval

A fagylaltról nem az egészség az első szó, ami eszünkbe jut igaz? Pedig nagyon is lehet ezt a műfajt egészségesen is űzni, sőt.

Rosszul néz ki a kakaótermés

Ghána kakaótermelése várhatóan legalább 16%-kal csökken a 2026/2027-es szezonban – közölte a piacot szabályozó COCOBOD.