0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége

Ársapkák, importnyomás és a jövő dilemmái: a magyar élelmiszeripar útkeresése

A magyar élelmiszeripar sorsdöntő időszakhoz érkezett: a 2023-as jelentős visszaesés után, a 2024-es szerény növekedés és a 2025 eleji újabb csökkenés rávilágít az ágazat mélyen gyökerező problémáira.

Húsvéti sonkakörkép: jut elég hazai az asztalra?

A húsvéti sonka a szokásrend szerint a téli disznóvágáskor kerül a füstölőbe, majd csak a negyven napos böjt elmúltával fogyasztják el. Habár már egyre kevesebben élnek ezzel a gyakorlattal, jelenléte továbbra is elválaszthatatlan az ünneptől.