0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 20.

Címke: káposztafélék

Tudja mennyi C-vitamin van a kelbimbóban?

Télen még a kertből is folyamatosan szedhetünk kelbimbót, hiszen az egyik leghosszabb tenyészidejű és legfagytűrőbb zöldségféle. Sokan ódzkodnak tőle, pedig például sütőben megsütve önmagában is finom.

Évszázados sikertörténet

Kettős évfordulót is ünnepelhet idén a Rijk Zwaan nemesítő vállalat. A holland anyacéget ugyanis éppen száz éve alapította a névadó Rijk Zwaan, a felgyői kísérleti kert pedig 25 éve áll a kertészek szolgálatában.

Itt az idő feltankolni szulforafánból: a kelkáposzta szupervegyülete

Ősszel itt a keresztesvirágú növények szezonja és hozzák magukkal szupervegyületüket a szulforafánt. Ha azt szeretnénk, hogy ez a végtelenül értékes anyag ne csak átutazzon a tetsünkön, hanem hasznosuljon is, ezért tenni kell...