0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 19.

Címke: karbonlábnyom

Francia étrendi fordulat: az importhús szorul vissza

Az új francia táplálkozási és klímastratégia a vörös hús „korlátozását”, az importhús fogyasztásának „csökkentését” javasolja – a döntés mögött egészségügyi, környezeti és geopolitikai szempontok, valamint erős agrárpolitikai feszültségek állnak.

Talajvédelmi stratégiák az EU szabályozásában

Az Agrárközgazdasági Intézet részeként 2024-ben alakult Innovációs és digitalizációs támogató egység kiemelten foglalkozik a talajjal és az azzal kapcsolatos innovációk átadásával.

Újabb erdőket telepít a jegybank, hogy ellensúlyozza karbonlábnyomát

A 36 hektárt érintő projekt célja tájhonos erdők telepítése, homoki gyepek visszaállítása, és a karbonsemlegesség támogatása a Hortobágyon a WWF Magyarországgal együttműködve.

Karbonkibocsátás: mítosz vagy veszély?

A kerekasztal-beszélgetés résztvevői egyhangúlag egyetértettek abban, hogy a klímaváltozás ma már egyáltalán nem tekinthető mítosznak. Viszont az egyik legnagyobb tévhit, hogy a mezőgazdasági termelésnek kiemelkedően nagy a karbonlábnyoma.

Marhahússejtekkel „gazdagított” rizst állítottak elő Dél-Koreában

Dél-koreai kutatók rizsszemekben tenyésztettek marhahússejteket, ami szerintük jelentős lépés egy fenntartható, megfizethető és környezetbarát fehérjeforrás biztosítása felé, hiszen helyettesítheti a tenyésztett szarvasmarhák húsát.

Tej: ellenszélben is megéri termelni

Az egyik legnagyobb tévhit, hogy a tejtermelésnek nagy a karbonlábnyoma. Bezzeg a különböző italoké, a szója-, a rizs-, a mandulaitalé mennyivel jobb. A valóság azonban ennek épp ellenkezője.

Már ezekkel az apró trükkökkel is csökkentheti háztartása „kártevését”

Nem feltétlenül kell drasztikus lépéseket tennünk, hogy kedvezzünk bolygónknak: egy kis cserebere, és máris fenntarthatóbbá válhat konyhánk.