0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 9.

Címke: kecsketej

Enyhítik az eredetvédett termékekre vonatkozó szigorú szabályokat

Franciaország átmenetileg enyhítette azokat a szabályokat, melyek világhírű sajtjainak előállítására vonatkoznak. Ennek oka, hogy a nyári aszály drasztikusan csökkentette a tejtermelő állatok takarmányozására rendelkezésre álló fű mennyiségét.

Tőgy, szomatikus sejtszám, A2-es tej…

Egyes tényezők hatása az anyakecskék tőgytulajdonságaira, és annak összefüggése a tej szomatikus sejtszámával egy hazai számentáli tenyészetben* – ezzel a címmel foglalták össze a MATE hallgatói a Tabajdi Kecsekefarmon végzett vizsgálataik eredményét

Kecsketejjel előzhető meg az izomsorvadás?

Egérkísérletben vizsgálták a különböző tejtermékek hatását az öregedéssel járó izomsorvadásra.

Pitypalatty sajt és Mekk-burger: egy fiatal házaspár természetesen ízletes termékei

„A hely, ahol a lélek nyugalomra lel!” mottóval háborítatlan, csoda­szép környezetben, Nagy­tilajban működik a Pitypalatty Háztáji Farm. A családi gazdaságot fiatal házaspár hozta létre, a birtokon kecskéket tartanak, a tejükből sajtokat készítenek.

Gidatitok mint attrakció: egy kis falu vágott bele elsőként az országban

Kecsketartásban és kecsketejes szappanok készítésben látják a jövőt Szentistvánbaksán. A 280 fős Hernád menti településen a Gidatitok szappanház a legnagyobb foglalkoztató.

Kecskesajt, kakaó, laktózmentes tej: fontos változások érinthetik kedvenceinket

A „kecskesajt” termékkategória jelölésének szigorítása elősegítheti a hazai termelők versenyképességének növelését a kiskéredző-ágazatban az export termékkel szemben és emelheti az ágazat társadalmi elfogadottságát.

A növényi ital vagy a tej az egészségesebb?

A növényi tejhelyettesítők fogyasztása világszerte növekszik, különösen Európában. Egy tanulmányban most azt vizsgálták, vajon egészségesebb-e egyik a másiknál?