0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 19.

Címke: kézműves sajt

Kellő farm: Állat és ember összhangban a természettel

Két Soós Balázs, apa és fia, a Kellő farm tulajdonosai fogadnak a zalai dombok között lévő Almásházán, ahol a kárpárti borzderes szarvasmarhák rideg­tartásban élnek, kizárólag a legelőkről táplálkoznak és a Kellő patak vizét isszák.

Állattartás szeretettel

Kecskéket és teheneket nevelnek a Tata melletti Be-Zso tanyán. Szakács Zsolt és felesége Izabella nem csupán haszonállatokként tekintenek a teheneikre és kecskéikre, különös érzelmi kötődési is fűzi őket az állatokhoz, a tejből pedig sajtok készülnek

A hagyomány és a digitális eszközök ötvözése

Németh Balázs családi gazdasága Répcevisen, a magyar–osztrák határ mentén készíti az Alpokalja sajtot, a Kisalföld és az Alpokalja találkozásánál.