0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 24.

Címke: kistermelő

A gondolattól a megvalósításig – útmutató a háztáji tyúktartáshoz

Egyre többen vágnak bele a háztáji tyúktartásba: a saját tojás frissebb, egészségesebb és fenntarthatóbb. De hogyan jutunk el a gondolattól a megvalósításig? Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat.

Családi szenvedélyből kézműves sajtok

A Balaton-felvidéki termelői piacokon egyre többen keresik a Bogi Családi Sajtműhely termékeit. A hárskúti gazdaságban Bognár Zsolt és családja saját tehén- és kecsketejből készít kézműves sajtokat és tejtermékeket több mint egy évtizede.

Szőlőfajták és borok történetekkel, kötődésekkel

A Balaton-felvidék szőlőkkel borított dombjai között működő Dörgicsélő Pince története több mint négy évtizedre nyúlik vissza.

Chiliélmény „Nico-csavarral”

A csípősség sokáig pusztán intenzitást jelentett, ma azonban egyre inkább karaktert, mélységet és tudatosan felépített ízélményt. Szabó Attila, akit a legtöbben Nicóként ismernek, a Nico Chilifarm tulajdonosa ezt az új szemléletet képviseli.

Kiváló minőségű méz közvetlenül a fogyasztóknak

Somogy vármegyében, Kaposvár közelében, Kisasszond határában tartja fenn mintegy 150 méhcsaládból álló gazdaságát Juhász Zsolt.

Tea a kertünkből? Interjú Varga Marianna teanagykövettel

A teanövény, a Camellia sinensis fiatal leveleinek és levélrügyeinek frissen forralt vízben történő áztatásával előállított italt a legenda szerint Kínában fedezte fel Krisztus előtt 2373-ban Shen Nong császár.

Méhek és levendula harmóniában

A Pannonhalma Provence Levendula és a Valiczkó Méhészet alapítói a természetszeretetet és a hagyományokat ötvözve fejlesztik a családi vállalkozást. Náluk a levendula és a méhészet kéz a kézben jár.