0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 30.

Címke: Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége

Tojótyúk-nemesítés – genetikai előrehaladás, mérföldes csizmákkal

A tojótyúkok genetikai nemesítése ugrásszerű fejlődést hozott: ma már gyorsabban nőnek, kevesebb takarmányt igényelnek és jóval több tojást termelnek, miközben a tojás beltartalma is kiemelkedő.

Még mindig jórészt ketreces tartásból származik a tojás

Magyarországon a tojás-önellátottsági szintünk 75 százalékos, ami döntően a ketreces tartásból származik. Ha át kell állni az alternatív termelésre, akkor az a jelenlegi kapacitásaink mellett árualap-csökkenéshez vezet.

Enyhén nőtt a termelés és az önellátottság tojásból

A magyar tojásszektor az elmúlt időszakban stabil termelési alappal rendelkezett, a Baromfi Termék Tanács adatai szerint az utóbbi 5 évben 4-4,3 millió tyúkot állítottak termelésbe.

Még mindig nem eszünk elég tojást, pedig kéne

Másfél éve indult az a kampány, melynek a fogyasztásikedv-növelés mellett a célja a tojás, mint alapvető élelmiszernek az újrapozicionálása. Mindezzel a tojástermelők is jobb pozícióba kerülhetnének.

Veszélyben a termelés, ősztől árat kell emelni – figyelmeztet a tojásszövetség

A tojásszövetség szerint az elmúlt időszakban annyit csökkent az étkezési tojás ára, hogy az már veszélyezteti a termelés fenntarthatóságát.

Lesz elegendő tojás húsvétra?

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Baromfi Termék Tanács és a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség) körképe szerint elegendő a tojás a hazai piacon.

Házi? Nagyüzemi? Ketreces? Szabadtartású?

Az utóbbi években sokan vágtak bele otthon a tojástermelésbe, akik meg boltban veszik a tojást, ha a pénztárcájuk engedi, szabadtartásból származó tojást vásárolnak