0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 21.

Címke: műhús

Mennyire biztonságos a tenyésztett hús?

Egy új cseh tanulmány azt vizsgálja, milyen élelmiszer-biztonsági kérdéseket vet fel a sejttenyésztéssel előállított hús, és mely területeken van még szükség további kutatásokra.

A termőföld értéke a műhússal szemben

Az élelmiszertermelést nem lehet elválasztani a termőföldtől, mert akkor elveszítjük kultúránkat, ezért is tiltja be hazánk a műhús előállítását és forgalmazását Magyarországon – közölte Nagy István agrárminiszter közösségi oldalán.

Laborhús a láthatáron – komoly veszélyben a hagyományos állattenyésztés?

Egy friss brit–norvég tanulmány szerint a marhahús, a bárány, a tej és a tojás termelése lehet a legnagyobb vesztese a mesterségesen tenyésztett fehérjék előretörésének.

Egy tanulmány szerint rosszabb lehet a laboratóriumi hús az igazinál

A Kaliforniai Egyetem legújabb, megjelenés előtt álló kutatása szerint a laborhús karbonlábnyoma nagyobb lehet a hagyományos húselőállításénál.

Ez lehet az első, laborban előállított fehérjetermék az EU-ban

Beérkezett az első, laboratóriumi körülmények között előállított fehérjetermék engedélyezési kérelme az Európai Bizottsághoz. Egy francia vállalat libamájra emlékeztető terméke kerülhet elsőként forgalomba az unióban.

Az első európai ország, ami engedélyezte a laborban előállított húst

Eddig csak Szingapúrban adtak zöld utat a technológiának, ami körül sok a kérdőjel és a vita.

Nagy István: gazdabarát elnökség nemcsak szavakban, hanem tetteinkben is

Nagy István a tagországok agrárminisztereinek Brüsszelben tartott tanácsülésén azt is hangsúlyozta, az agrártanácsnak meg kell mutatnia a 2027 utáni agrárpolitika fő irányait, illetve kiemelte a hazánk elnökségének agrárpolitikai prioritásait.