Címke: tök

Növény

Egyre jobban szeretjük a sütőtököt

A sütőtök termőterülete az elmúlt években folyamatosan bővült Magyarországon, miközben a hazai termelés továbbra is meghatározó szerepet tölt be a belföldi kereslet kiszolgálásában.

Élelmiszer

Nem minden olaj egyforma – így válasszunk magolajat

A növényi magvakból sajtolt olajok nemcsak főzési alapanyagok, hanem értékes tápanyagforrások is. Zsírsavösszetételük, vitamintartalmuk, ízük és hőstabilitásuk azonban nagyon különböző…

Növény

Van akkora tök, ami nehezebb, mint egy személyautó

A tökfélék az egyik legsokszínűbb és legkönnyebben termeszthető növénycsoport a konyhakertben. Vannak köztük zöldségek és dísznövények, törpék és óriások.

Gazdaság

A pulykahúsnál nagyobb növekedés várható – 12. heti AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) februári előrevetítése szerint az USA csirkehústermelése 1 százalékkal, pulykahústermelése pedig 4 százalékkal emelkedhet 2026 első negyedévében a 2025. év azonos időszakához képest.

Növény

Kapa és matek: mit, mikor vessünk, és mennyit?

A konyhakert megtervezése fontos ahhoz, hogy a család asztalára egész évben jusson friss zöldség. A sikerhez kell egy kis matek is a kapálás mellé.

Gazdaság

Csökkent a nyers tej termelői ára – 5. heti AKI elemzés

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 189,6 forint/kilogramm volt 2025 decemberében.

Gazdaság

Sertéspiaci helyzet – 51.-52. heti AKI elemzés

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) novemberi előrevetítése szerint a világ sertéshústermelése 126,3 millió tonnára (+1 százalék) növekedhet 2025-ben a 2024. évihez képest.