0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 11.

Címke: vegetáriánus

Színes társaság állt össze a tervezett svájci élelmiszerlánc-reform ellen

A tervek szerint Svájc 70%-ban élelmiszer-önellátó lesz, illetve megteremtik a feltételeket az erőforrás-kímélő, túlnyomórészt növényi alapú étrendhez. Ősszel lesz a szavazás a reformról, és meglehetősen vegyes hátterű bizottság kampányol ellene.

„Veggie bacon” tiltás jöhet az EU-ban

Újabb fordulatot vett az élelmiszer-nevezések körüli vita az Európai Unióban. A döntés értelmében olyan elnevezések, mint a bacon vagy a steak nem szerepelhetnének a jövőben növényi alapú termékek csomagolásán vagy reklámjaiban.

Zellerszték- ettől tátva marad a szája

A zeller egyértelműen a téli időszak sztárja (lehetne), ám gyakran a külseje alapján ítélik meg, piszkos, csúnya, rücskös.

Vége a „zöldségburgernek” – új irányok az élelmiszerelnevezésekben

Az EU új szabályokat fogadott el, amelyek szigorítják az élelmiszernevek használatát, hogy jobban védjék a hagyományos mezőgazdaságot és a fogyasztókat a félrevezetéstől.

„Az élet él és élni akar”

Az Élő Étkek célja, hogy valódi, élő tápanyagban gazdag élelmiszereket juttasson el az emberekhez. Mindezt olyan formában, amely nemcsak a testet táplálja, hanem a környezetet is kíméli – fogalmazott Besze Zsolt István.

Hékás – batátás finomságok a tanyáról

Márkus Dávid testvérével Budapestről az Alföldre költözött, földet béreltek, és nemes egyszerűséggel elkezdtek gazdálkodni. Lakókocsiban éltek, és nap nap után dolgoztak.

Ismeri a főbb táplálkozási irányzatokat?

Rengeteg féle táplálkozási irányzat ismert, melyeket egyesek hosszú távon, vagy csak időszakosan használnak több okból, de főleg egészségügyi szempontok szoktak a motivációk között lenni…