A Vásárcsarnokra azért is esett a választás, mert az a turistákat egyik leginkább vonzó budapesti létesítmény, amelyet a CNN Travel 2013-ban Európa legszebb piacának nyilvánított – mondta el az eseményen megtartott köszöntőbeszédében Bagdy Gábor főpolgármester-helyettes. Hozzátette: a cél a régi és az úkj ötvözése, a régi magyar értékek mellé a szellem újabb eredményeit illeszteni.
Szakáli István Loránd, a Földművelésügyi Minisztérium agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős helyettes államtitkára az eseményen elmondta: a Vásárcsarnokban megnyíló Hungarikum utcában kézzelfogható közelségbe kerülnek mindazok a nemzeti értékek, amelyek a magyarság összetartozás-érzését erősíthetik.
Zilai Zoltán, a Magyar Bor Akadémia főtitkára az eseményen elmondta: a Hungarikum utca a hazai borászati hagyományokat bemutató tárlattal is kiegészült. „Míg a múltban keletkezett értékeket tiszteljük, a mai teljesítményekre, így például a magyar borokra joggal lehetünk büszkék, hiszen ezek a mi generációnkat dícsérik” – fogalmazott.
Zilai Zoltán az eseményen a Magyar Mezőgazdaságnak elmondta: az elmúlt évtizedekben a hazai bortermelés és borfogyasztás egyaránt sokat fejlődött, megújult. Bár a magyar bor az olcsó kategóriában az importtal nehezen tud versenyezni, a közép- és felső kategóriában megállja a helyét. A fejlődéshez a szőlőterületek és a pincészetek rekonstrukciója kell, valamint új fajtákat is termesztésbe kell vonni. Ezen felül nem maradhat el a folyamatos, hatékony marketing sem. Arra, hogy utóbbival milyen eredményt lehet elérni, a legjobb példa az elmúlt évek fröccs kampánya, valamint az, hogy ennek hatására a fröccs újra megbecsült, sőt, divatos ital lett a fiatalok körében.
Hungarikum utcát avattak a Nagycsarnokban
„Hungarikum utca” nyílt a budapesti Központi Vásárcsarnokban csütörtökön, a Vámház körúti csarnok megújult alagsori szintjén kialakított területen a legkiválóbb magyar termékeket és élelmiszereket mutatják be.
Forrás:
