Aki azt hiszi, szűkül a zöldségek választéka, téved. A hétvégén volt választék bőven, és több kuriózum is vásárlásra csábította a kecskeméti városi zöldségpiac közönségét. De kezdjük a szezonális kínálattal. – Tessék vinni, mert ez már később nem lesz! – kínálta mutatós karfiolját egy fiatalember. Mondjuk az övé is volt a legdrágább (200 Ft/kg), másutt 150-130 forintért adták a fagyok elől betakarított karfiolt. Aki krumplit készletezne télire, az most tegye: termelőtől 50-60 forintért is lehet kapni, a piacon 70-100 forintért kínálják kilóját. A sárgarépa és zöldség tartja az árát (150-250 Ft/csomag), és mostantól tavaszig csak drágulni fog.
Káposztából nincs dömping, a sima fejes 100 Ft/kg, a kel- és vörös káposztáé 250. Van viszont bőséggel sütőtökből, aminek szezonára 100/kg. Lesz ez még több is, tavaly karácsony előtt-után 250-300 forintot kértek érte, így akinek van hol tárolni, most vegyen télire. Az ősz másik csalhatatlan jelzője a fekete retek, ennek 300 Ft/kg volt kilója. A cékla szinte ajándék (150 Ft/kg), amiből érdemes leveleset keresni. Ha a levelek élénk színűek és kissé keményebb tapintásúak, a cékla friss. Ha nyersen szeretnénk enni, kisebb gumókat vegyünk, mert ezek csak enyhén földízűek és sokkal édesebbek. Ha a gumón az apró hajszálgyökerek szálasan elágaznak, nagy valószínűséggel nem frissen szedett a cékla.
A teljes cikket itt olvashatjuk.
