0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 26.

Barackmetszés Soroksáron

Az idén a nyolcadik kajszi- és őszibarack-metszési bemutatót és szakmai tanácskozást rendezte meg Soroksáron a Budapesti Corvinus Egyetem Gyümölcstermő Növények Tanszéke. Az egyetem tangazdaságában összesen 13 hektár gyümölcsös tartozik a tanszék felügyelete alá, ahol nagyrészt fajta- és művelésmód kísérleteket folytatnak. Utóbbiakhoz tartozik a kajszi kompakt váza korona hazai kivitelezésének és fenntartásának tisztázása is, Szalay László vezetésével. Ez az alacsony törzsű, nyitott korona közel áll a kajszi természetes növekedéséhez, ezért könnyű fenntartani, ami nagy szó az "önfejű" kajszi esetében. Őszibarackból sokkal könnyebb változatos koronaformákat kialakítani és fenntartani.

A kompakt váza koronájú fákat kajszinál általában 5 x 3 méteres térállásban érdemes nevelni, de a fajta növekedési erélyétől függően 6 x 4 vagy 5 x 2 méter is lehet a térállás. A fákat virágzás körül és nyáron kell metszeni, a nyári ritkító metszést láthattuk a soroksári bemutatón.

Őszibarackból karcsú orsó, váza és különböző sövények is kialakíthatók. Gyökös Gergő az első két koronaforma metszését mutatta be.

Mindkét gyümölcsfaj esetében azonos elvek alapján metszünk: föntről lefelé és vázáganként haladva dolgozunk azon, hogy szellős, napfényes korona alakuljon ki. Különösen az őszibarack érzékeny az árnyékolásra, ágai elgyengülnek és a fa fölkopaszodik, amit aztán nehéz helyrehozni. A kajszi sokkal könnyebben megújul. Csak ritkító metszést kell végezni, a meghagyott ágakat, vesszőket nem vágjuk vissza, figyelmeztettek az előadók. Metszés közben pedig számolni is kell, ugyanis a térállás, a fák erőnléte és a tervezett termés szerint kell meghatároznunk, hogy hány termővesszőt hagyunk meg a fákon.

Húsz tonnás hektáronkénti terméshez a kompakt váza koronán fánként 30-40 kilogramm gyümölcsöt kell meghagynunk.

Részletesen a Kertészet és Szőlészet következő számában ismertetjük a bemutatón elhangzottakat.

Horváth Csilla

Forrás: