Romániában, Portugáliában, Bulgáriában kimondottan öregszik a gazdatársadalom, míg Franciaországban és Lengyelországban jobb a helyzet. Hazánk jelenti talán az egyetlen üdítő kivételt, ahol ezen időszak alatt kismértékben nőtt a fiatalok száma. Az ifjú gazdák 17 százaléka részesült teljes és 12 százalékuk alapszintű szakirányú oktatásban, míg az idősebbek 80 százaléka a napi gyakorlatban szerezte tudását. (…)
