A francia termelők már régen fölismerték, hogy egy-egy vidék jellegzetes termékét – védve a hamisításoktól és megfelelő marketinggel – jelentős felárral lehet értékesíteni. Ennek azonban föltétele, hogy összeálljon a szakmai és adminisztratív munkát elvégző termelői közösség, legyen bennük kellő kitartás és a későbbi siker és többletbevétel érdekében készek legyenek anyagi áldozatokra is. És természetesen szükség van a kezdeményezést befogadó és azt törvényi védettségben részesítő hivatal együttműködésére. (…)
Adatvédelmi áttekintés
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.