Back to top

Felvették a kesztyűt az esztelen pazarlás ellen

Törvényt hoztak az élelmiszerpazarlás ellen Lengyelországban, amelyet a napokban írt alá a köztársasági elnök. Aki megszegi, komoly pénzbüntetésre számíthat az elpazarolt élelmiszer mennyiségének függvényében.

A Deloitte kutatócég statisztikai felmérése szerint

egy közép-európai polgár egy évben átlagosan 235 kilogramm élelmiszert pazarol el, ami Lengyelországban körülbelül 9 millió tonna.

A kormány úgy döntött, hogy felveszi a küzdelmet a pazarlás ellen. Lengyelországban augusztus 14-én Andrzej Duda köztársasági elnök aláírta az élelmiszerpazarlás elleni törvényt, amelynek értelmében

minden nagyobb üzletnek szerződést kell kötnie egy  jótékonysági szervezettel, amely elosztja az el nem adott élelmiszereket a rászorulóknak.

Ezeknek a szervezeteknek meg kell felelniük a törvényben előírt követelményeknek, és az élelmiszert szociális segítségnyújtáshoz, támogatásra szoruló családokhoz, nevelő-gondozási rendszerben résztvevőknek, valamint jótékonysági élelmiszer gyűjtésekhez  kell eljuttatni.

A kötelezettség azokra a kereskedelmi egységekre  vonatkozik, amelyek eladási területe meghaladja a 250 négyzetmétert, és ahol az élelmiszerek értékesítéséből származó bevételek az áruk eladásából származó bevételek legalább felét képezik.

Az kereskedelmi egységnek  a törvény hatálybalépésétől számított öt hónapon belül alá kell írnia az első szerződést a kiválasztott szervezetekkel. Ha nem követik az új szabályokat, pénzbírsággal kell számolniuk az elpazarolt étel mennyiségétől függően.

A rászorulóknak szánt élelmiszer nem lehet hulladék.

A Lengyel Köztársaság elnökének hivatalos honlapján közzétett dokumentum tartalma szerint: olyan élelmiszerek adományozhatóak, amelyek megfelelnek az élelmiszerbiztonság követelményeinek, és amelyeket az élelmiszer vagy a csomagolásának külső megjelenése miatt nem értékesítettek.

A jótékonysági szerződések mellett az áruházaknak oktatási és információs kampányokat kell folytatniuk azzal a céllal, hogy felhívják a vásárlók figyelmét az élelmiszer-pazarlás problémájára, és megtanítsák számukra, hogyan lehet  a vásárolt élelmiszereket ésszerűen kezelni  és felhasználni.

Forrás: 
haps.pl

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Húsvéti nyusziból nem lesz pecsenye

Béres Péter családjával a Pest megyei Pusztazámoron él. Bence fiúk kérésére 4-5 éve vásárolták meg az első nyuszit, aki nem házi kedvencként, hanem tenyészállatként volt tartva, mert a családban mindenki szereti a nyúlhúst.

A növénytermesztés két alaptörvénye

A Liebig-féle minimum elv és a pentozán hatás a kertészeti iskolák tananyagában az első szabályok között szerepelnek. Érdemes ezeket megismerni és alkalmazni, mivel a termés mennyisége, minősége és ezáltal sok pénz múlhat rajtuk. Egy kis kertben pont olyan hasznos az ismeretük, mint óriási területeken gazdálkodva.

Biológiailag lebomló banánrostból készült cipő: egy lépés a fenntartható divat felé

Egy barcelónai székhelyű startup, az Indianes bemutatta a fenntartható és lebomló cipőinek a kollekcióját, amelyek mezőgazdasági cégek által kidobott banánrostból készültek. A hagyományos cipőktől eltérően maximum két éven belül lebomlanak.

Ellenszavazat nélkül fogadták el az osztatlan közös tulajdon felszámolásáról szóló törvényt

Az Országgyűlés július 3-i ülésén 139 támogató szavazattal, a baloldal tartózkodása mellett, ellenszavazat nélkül fogadta el az osztatlan közös tulajdon felszámolását segítő új jogszabályt – jelentette be az agrárminiszter. Nagy István úgy fogalmazott: ez újabb jelentős lépés az átlátható tulajdonosi rendszer, és az optimális birtokszerkezet kialakítása felé.

A kacsatojástól a hizlalásig

A tojásrakások megkezdése szempontjából a kacsa az egyik legkorábban tojó víziszárnyasunk, amennyiben természetes körülmények között tartjuk. Azonban ez csak általánosságban mondható, mivel egyes fajták esetében ez eltérő lehet. Aki a fajtaválasztáson túl van, fel kell mérnie a lehetőségeket, hol, milyen tojás vagy állat vásárlására van mód.

Nagy-Britannia inkább a világ másik feléről vásárol tejtermékeket

Nagy-Britannia előrehaladott szabadkereskedelmi tárgyalásokat folytat Ausztráliával és Új-Zélanddal tejtermékek forgalmazásáról. Ennek eredménye hátrányosan érintheti az európai tejtermelőket és feldolgozókat.

A tavalyinál jobb lesz a zöldborsótermés

Az Európai Unió belső piacán és a harmadik országok felé is Magyarország a legnagyobb zöldborsókonzerv-szállító, a tavalyinál nagyobb mennyiségű idei termés segíthet megtartani ezt a pozíciót.

KAP: milyen előnyökkel jár a 2 éves átmeneti időszak?

Brüsszeli hírek szerint az Európai Parlament és a tagállamokat képviselő Tanács június 30-án szakértői szinten megegyezett abban, hogy – az Európai Bizottság ellenkezése ellenére – a korábbi egy évvel szemben kétéves lesz az átmeneti időszak a Közös Agrárpolitikában.

Száraz idő és kánikula

Már elkezdődtek az idei betakarítási munkák, és a csütörtöki és pénteki zivataros, változékony időjárás után jó hír a földeken dolgozóknak, hogy szombattól csökken a csapadékhajlam, csak elszórtan fordulhat elő csapadék, ugyanakkor a jellemzően napos, gyakran szeles időben száradni tudnak a talajok.

Elérhető közelségben a söripari fordulat

A nagy gyártók kizárólagos szerződéseinek feloldása után a kisüzemi főzdék nemcsak a vendéglátóhelyeken, hanem két-három év alatt az iparág egészében is elérhetnék a 20 százalékos piaci részesedést.