A burgenlandi Oberwart településen lévő PhytoniQ laboratóriumban különleges növényeket termesztenek, nyolcemeletes termesztőberendezésben, összesen 2300 négyzetméternyi területen.
A cég alapítója és vezetője, Eszter Simon szerint a wasabi termesztése nagy kihívás, de ők szeretik. Jelenleg mintegy tízezer wasabit és sáfrányt is nevelnek.
Az az álmuk, hogy az egész világon egészséges növényeket termeljenek, és ők megadják a lehetőséget az embereknek arra, hogy saját maguknak termeljenek helytől és időjárástól függetlenül.
