Back to top

Tizenkét aranyérmet nyertek Bordeaux-ban a magyar vörösborok

Nemrégiben hozták nyilvánosságra a Bordeaux-ban rendezett Challenge International du Vin borverseny második fordulójának eredményeit, azaz a vörösborokkal elért érmeket. A legjobbak közt több magyar pincészet szerepel, összesen 12 aranyéremmel. A Szekszárdi, a Villányi és az Egri borvidékről nevezték be az aranyérmet nyert tételeket.

Megjelent a Challenge International du Vin nemzetközi borverseny második körének eredménye. Hagyományos vörösboros borvidékeinkről neveztek be rá a pincészetek és szép eredményt értek el.

A legeredményesebb a Vesztergombi Pincészet lett, három aranyéremmel, amit a Vesztergombi Vintage 2017, a Vesztergombi Kerekhegy Cabernet franc 2017, valamint a Vesztergombi St. Laszló bikavér 2017 boraikért kaptak. Az első kettő a 20 eurónál drágább borok kategóriájában szerepelt. Ugyancsak itt kapott aranyérmet az Egri Korona Borház 2016-os Jumurdzsák Egri Syrah bora, a szekszárdi Fekete Borpince Mókamester cuvée 2017 bora, a Fritz Pincészet Szekszárdi Merlot Premium le Petit Papillon 2017 bora, az egri Petrény Pincészet 2013-as évjáratú Cabernet Sauvignon Superior bora.

A 12-20 euró közt forgalomba kerülő vörösborok közül második aranyérmét szerezte a Fekete Borpince Szekszárdi Cabernet sauvignon válogatás 2018 borával és a Fritz Pincészet is ismételt Szekszárdi Cabernet franc Premium 2017 borával.

Az 5-12 eurós kategóriában kapott aranyérmet a Csányi Pincészet Chateau Teleki Villány – Villányi Franc 2017 bora és az egri Tarjányi Borászat 2016-os Kékfrankosa.

Az 5 eurónál olcsóbb kategóriában indult és nyert aranyérmet az Aliscavin a Szent Gaál Szekszárdi Cabernet sauvignon 2017 borával.

 

 

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu/challengeduvin.com

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Milyen a rezisztens szőlőfajták bora?

Termőre fordultak a Helvécián elültetett rezisztens borszőlők, az első termés boraiból tartottak bírálatot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal fajtakísérleti állomásán. A magyar, szerb, német és olasz fajták borai megfelelnek a mai igényeknek. A szakmai bemutatón azonos termőhelyről származó világfajtákhoz hasonlították a kísérleti tételeket.

Kéknyelű, a „legbadacsonyibb” fajta

Idén is megtartotta a Badacsony Vinum Vulcanum Borlovagrend, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet és a Badacsonytomaj Város Önkormányzata a "Kéknyelű Ünnepe" szakmai találkozót.

Elindult a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

A korábbi évekhez hasonlóan idén is megkezdődött a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyre július 1. és augusztus 20. között kerül sor. Az ellenőrzéseket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei végzik. A nyári időjárási viszonyokra tekintettel valamennyi ellenőrzés alkalmával fokozott figyelmet fordítanak a hűtési lánc fenntartásának és dokumentálásának vizsgálatára.

Országos Borverseny: a magyar borok rangadója

Az érzékszervi minősítésnek több szintjét különböztetjük meg: a kötelező hatósági minősítésen túl kiemelt szerepe van borversenyeknek, a kereskedelmi minősítéseknek, minőségbiztosítási intézményeknek, valamint szakmai kiadványok által felkért bizottságok, vagy szakértők pontozásán alapuló minősítési eredményeinek. Összességében valamennyi minősítés a fogyasztó tájékoztatására hivatott.

Folytatódik a szőlőár-csata?

Szüret előtt állva sokan kongatják meg újólag a vészharangot a várható szőlőárakra hivatkozva. Az elkeseredés kézzel tapintható, pedig az árak kapcsán még mély a csend. A gazdák borúlátóan fogalmazzák meg véleményüket a személyes beszélgetéseken, a közösségi médiában.

Megújult az Erdélyi és Partiumi Borverseny

Ma már nem kérdés, hogy a Kárpát-medence szőlő- és borkultúrája egységes egész. Ugyan évtizedeken keresztül el volt vágva egymástól a szakma, s ennek köszönhetően a fejlődés is másféle irányt vett, de az évszázados hagyományok, a közös múlt letagadhatatlan. Régóta hangoztatjuk, megérett a változásra, megújulásra az Erdélyi Borverseny, hogy még jobban fel lehessen zárkóztatni az erdélyi borászokat.

Balatoni fotók a füredi Gyetvai-Villában: Pályi Zsófia kiállítása

A Balatontól pár percre található, impozánsan felújított balatonfüredi Villa Gyetvai borászatként és egyben művészeti kiállítótérként is funkcionál. Az idei nyáron a szívükhöz közel álló téma került a villa falaira, egy nemzetközileg is elismert fotósorozat a Balatonról, amely egészen augusztus 10-ig megtekinthető.

Kástélyos bor, vagy siller?

A név nem egy szőlőfajtára utal, siller szőlő nem létezik. A siller egy színtartomány - a rozénál sötétebb, a vörösbornál halványabb. Hazánkban hívják sillernek, kástélyos bornak, vagy német nyelvterületen fuxlinak (utalva a rőt rókaszínre).

Megsemmisítő csapás érte a feléledő ukrán borászatot

A volt Szovjetunióban a földdel tették egyenlővé az ukrajnai szőlőültetvényeket. Miután független lett, Ukrajnában újra fölépült a szőlő-bor ágazat, és ezt a fejlődést vetette vissza a háború, a közvetlen káron túl a szállítások megtorpanása miatt is. A Fekete-tenger környéki ültetvények szenvedtek kárt, a magyar és román határhoz közeli szőlőterületeket nem érte találat.

Több mint másfélmilliárd forintos fejlesztést hajtott végre a villányi Bock Borászat Kft.

Prémium minőségű borok, szőlőlé, valamint hidegen szárított gyümölcstermékek piacra hozatala érdekében hajtott végre fejlesztéseket több mint másfél milliárd forint értékben a villányi Bock Borászat Kft. - tájékoztatta a társaság az MTI-t.