Az Egyesült Nemzetek Szervezetének öt ügynöksége által aláírt legújabb jelentés azt jelzi, hogy az élelmiszer-ellátás bizonytalansága nő, és az egészséges táplálkozás világszerte egyre megfizethetetlenebbé válik. Véleményük szerint a bejelentett élelmiszer-biztonsági célokat igazságosabb alapon is meg lehetett volna határozni.
A kiadvány a világ élelmezésbiztonsági és élelmezési helyzetének friss adatait mutatja be, beleértve az egészséges táplálkozás költségeire és megfizethetőségére vonatkozó legfrissebb becsléseket. A jelentés azt is megvizsgálja, hogy
a kormányok hogyan fordíthatják újra a mezőgazdaságnak nyújtott jelenlegi támogatásukat az egészséges táplálkozás költségeinek csökkentésére, szem előtt tartva a világ számos részén rendelkezésre álló korlátozott állami forrásokat.
A jelentésben a jelenleg világszerte alkalmazott élelmiszer- és agrárpolitikai támogatások bemutatását és összehasonlítását is helyet kapott. Mindezzel az a cél, hogy egyértelműen látható legyen a leginkább támogatott (vagy éppen ellenkezőleg, szankcionált) tevékenységek és szereplőket, valamint a támogatások módjai.
A jelentés legfontosabb ajánlása az, hogy a kormányoknak el kell kezdeniük újragondolni hogyan, csoportosíthatják át meglévő állami költségvetéseiket, hogy azok költséghatékonyabbá és elérhetőbbé tegyék az egészséges táplálkozás mindenki számára.
A jelentés elérhető pdf formátumban itt.
youtube://v/9rkE-gAUhBk
Forrás: Food and Agriculture Organization of the United Nations