Az agrárpiaci információkat gyűjtő és elemző német AMI adatai alapján készült rövid fruchthandel.de cikk a hagymapiacnak arra a sajátosságára mutat rá, hogy

És, szemben az elég szűkösen hozzáférhető bronz héjszínű vöröshagymával, lila hagymából valóban nagyok voltak a készletek Európában a 2023-as év kezdetén, így a termelői ár emelésére alig volt esély. Ez elvette a termesztők kedvét a lila hagymától a 2023/24-es szezonra.

Annak idején, még a 2022/23-as szezonban még a klasszikus gondolatmenet miatt volt kevés a hagyma: előző évben sok termett, ezért visszább vettek a területből. Aztán a 2023/24-es szezonra már újra nagyobb felületről takarítottak be ugyan, de a kicsi hozamok miatti kiesést nem ellensúlyozta a nagyobb felület.

2023-ban lényegesen több hagymát takarítottak be Európa-szerte, mint a szűkös 2022-es évben, aminek az a fő oka, hogy sok országban nőtt a termőterület. Mindenesetre az időjárási kihívások miatt a kontinens nagyon nagy részén küzdöttek hozamcsökkenéssel és minőségi problémákkal, vagyis a ténylegesen értékesíthető mennyiség alig haladja meg a 2022/23-ast. Emiatt ismét korán véget érhet a tárolt hagyma értékesítési szezonja.

Ősszel a szűkös kínálat miatt néhány közép- és dél-ázsiai országra igyekezett támaszkodni a világpiac, emiatt volt olyan ország is, ahol exporttilalmat vezettek be. India mellett Egyiptomot és Törökországot is megérintette ez a helyzet. Brazíliában pedig 2024 márciusa és májusa között a szokásosnál nagyobb igény várható az importhagyma iránt, vagyis a 2023/24-es szezon utolsó harmada is tartogat még izgalmakat, írja az AMI információira alapozva a fruchthandel.de.