Meg kell tervezni a fagyvédelmet
A fagyvédelem elveiről és összefüggéseiről beszélt Weppert Sándor körtetermesztő, a WepiFrost szélgépek kifejlesztője. Hangsúlyozta, hogy folyamatosan tanulni kell, és mindenkinek a helyi viszonyoknak leginkább megfelelő módszereket, eszközöket érdemes választania. Szerinte fel kell adni a gyümölcstermesztést a fagyzugos, vagy gyakorlatilag védhetetlen területeken. Utóbbiak azok a hosszú, keskeny ültetvények, ahol nem lehet gazdaságosan védekezni a fagy ellen.
Fagyveszélyes időben nedves, gyommentes talajfelszínt ajánlott tartani az ültetvényben, mert az tudja a legtöbb hőt elnyelni a nap folyamán, és ezért kell öntözni is. Törzsmeszeléssel jó esetben 2-4 nappal lehet késleltetni a virágzást. Az ültetvény jó erőnlétét három év tudatos tápanyag-ellátásával tudjuk visszanyerni, ha korábban nem fordítottunk rá elég figyelmet.
Az aktív fagyvédelmi technológiát is aszerint kell kiválasztani, hogy milyen személyi és anyagi feltételek állnak rendelkezésre és milyen adottságok közt kell megoldást találni. A fagyvédelmi berendezések ára egytől harmincmillió forintig terjed, érdemes referenciát keresni, összevetni a gépek hatékonyságát adott kultúrára, területre.
Pedig megérné a befektetés, mert például egy 60 tonnás átlagtermésű almáskertben 50%-os fagykárnál már megtérülne a szélgépberuházás fele. Amikor minden megvan, akkor minden évben február közepére ajánlott bekészíteni és kipróbálni az eszközöket, három-öt fagyos éjszakára felkészülve. Végül döntéstámogató rendszer használatát is javasolta Weppert Sándor, mert mint mondta, az automatikus indítás jól működik mínusz 7 °C-nál, mínusz 2-nél viszont nem dönt helyettünk.