0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. március 28.

Kiszámíthatatlanná vált az egzotikus gyümölcsök piaca

Az olasz Nuovafrutta s.r.l. nagykereskedés szerint az egzotikus gyümölcsök korábban viszonylag kiszámítható piaca folyamatosan, szinte naponta változik.

Ezt nem csupán a Panama-csatornát és a Vörös-tengert érintő válság miatti logisztikai nehézségek okozzák, hanem a termesztési körülmények változása is, elsősorban az időjárási szélsőségek. Január–februárban eddig a beszerzési árak általában magasan voltak, az egzotikus gyümölcsök fogyasztása pedig alacsony.

egzotikus gyümölcs

Jelenleg kevés avokádó van a piacon, ezért meglehetősen drága. Jellemzően Peruból, Izraelből, Marokkóból és gyömbérSpanyolországból érkezik a gyümölcs Olaszországba.

A gyömbér minősége nem mindig kiemelkedő, ráadásul a szállítmányok ki- és berakodása során is gyakran felmerülnek nehézségek. Fogyasztása némileg csökkent.

A Kínából érkező gyömbér kilóára jelenleg 1,80-2,20 euró, a thaiföldié csaknem 3 euró. A Brazíliából légi úton érkező gyömbér pedig most nem elérhető a piacon. A lime ára februárban jelentősen megemelkedett, a brazil termést 4,5 kilogrammos ládában 10-12 euróért adták, ami a 10. hétre 6 euróra csökkent. A viszonylag gyenge minőségűnek mondható brazil papaya elárasztotta a piacot, ám a kereslet kicsi, így az egzotikus gyümölcs ára csökken.

A mangó iránti kereslet is visszaesett, Brazíliából viszont rendben érkezik az áru.

A korábbi 12-15 euró helyett a Palmer és a Tommy Atkins fajták termése már 8,5 euróért kapható.

papaya
Papaya

Ez is érdekelheti:

Állandó a kereslet a kókuszdió iránt

Mézes élet ütőfákkal

Forrás: Kertészet és Szőlészet/freshplaza.com

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: