Szerző: Rácz Dániel
Szüleim és én is Keszthelyen szereztünk agrármérnöki végzettséget.

Növénytermesztést 350 hektáron folytatunk, agyagos, nehezen művelhető, átlagban 12 aranykoronás földeken. A területekre jellemző még a nagymértékű vadkár, ezért gondosan meg kell választani a termesztett növényeket, vetésforgót.
Szemes kukoricát csak a falu közelében, bekerített területeken tudunk eredményesen termeszteni. A rozst és a füvet szeptember elején telepítjük, melyet április végén, május elején betakarítunk, majd csomagolt bálákban erjesztünk, ezután sekély talajművelést alkalmazunk, aztán vetjük a szóját. Ezzel a technológiával a másodvetésű szója teljes értékű termést ad. A szójababot extrudáljuk, és full-fat szójaként kapják a marhák és a sertések. Mindkét állatfaj esetén biztosított a GMO-mentes takarmányozás. Szántóink kétharmad részén gabonát (árpa, búza) termesztünk, melynek szalmája biztosítja az alomanyagot a mélyalmos istállókban.
Sertéseinket szintén almos rendszerben hizlaljuk, saját előállítású tápon. Rendelkezünk egy vágóponttal, így a hízott állatok egy része közvetlenül a vásárlóhoz kerül, kiváló minőségben.
A kezdeti sajtáros fejést 2002-ben épített ötállásos, halszálkás fejőház váltotta fel. Ebben az évben építettünk nagyobb, korszerűbb, mélyalmos istállót, így 50 körüli tehén tartására van lehetőségünk. A fejőházat 2012-ben felújítottuk a V-N-V Kft. által forgalmazott Milkline fejéstechnológiával, mely lehetővé tette a negyedenkénti fejést. 2016-ban az üzekedő állatok kiválogatása végett vásároltunk ivarzásmegfigyelő rendszert. Ez a technológia nemcsak az ivarzó állatokat jelzi, hanem számolja és figyeli a kérődzést és a lihegő teheneket a nyári melegben. Így időben látjuk, ha egy egyeddel probléma van. Tőgygyulladás esetén a kérődzés is nagymértékben csökken. Ez a rendszer a mai napig működik.
2021-ben úgy határoztunk, hogy a robot mellé új istállót is építünk, hogy a legoptimálisabban tudjuk beépíteni a robotot.

Az épület 2022 tavaszára önerőből elkészült, majd áprilisra bekerült a robot is. A robot vásárlása előtt több gazdaságot meglátogattunk Magyarországon és külföldön egyaránt. A látottak és a tapasztalataink alapján arra jutottunk, hogy az állat a mélyalmon érzi magát a legjobban, így az istállónk mélyalmos lett. A következő kérdés a tehénforgalom eldöntése volt. A mélyalom egyik velejárója az almozás, trágyázás. Ilyenkor az állatok napi rutinját mindig megbolygatjuk, ezért a szabad forgalomra esett a választás, ezt tolerálják a legjobban.
Az Axiál Kft. által forgalmazott DeLaval robot szervizesét már korábbról ismertük, megbízunk benne és szaktudásában, ezért tőlük vásároltuk a gépet. Az új rendszerre való betanítástól féltem a legjobban, de tapasztalataink alapján sokkal könnyebben ment, mint gondoltuk. Az állatok gyorsan megtanulták és megszokták a robotfejést. A mindennapi munkát nagymértékben megkönnyítette, miközben a termelési eredményeink is 20 százalékkal növekedtek. Három év tapasztalatai alapján a technológia jól és megbízhatóan működik. Jelentős mértékben csökkent a termelésből kiesett állatok száma, így a tenyésztési célnak megfelelően lehet válogatni az állatok közül. A legtöbb időt az elsőborjas tehenek betanítására fordítjuk, a többször ellett tehenek tudják és teszik a dolgukat.
Van egy 8-10 egyedből álló külön csoportunk, melyben az ellés előtti tehenek és üszők, a kezelt egyedek és az előtejes tehenek tartózkodnak. Ezt a csoportot napi két alkalommal engedjük a géphez, ilyenkor odafigyelünk rájuk.
A takarmányozási szaktanácsadást az Agrofeed Kft. látja el – mind a sertéseink, mind a szarvasmarháink ásványianyag-igényét e cégtől vásároljuk. A fejt tehenek az etetőasztalon PMR-t kapnak, melynek fő összetevője olaszperje- és rozsszenázs, széna, valamint az általunk készített abrak. Tehenenként 5 kiló abrakot etetünk az etetőasztalon, és 1,5 kilót kapnak fejésenként a robotban.
– fejési átlag: 22-25 liter;
– fejési szám: 2,2-2,4;
– szomatikus sejtszám: 200-250 ezer;
– csíra: 10 000 alatti.
Bízunk az új technológiákban, és hiszünk a magyartarka jövedelmező tartásában.
Szerző: Rácz Dániel