0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. március 20.

Székelyföld fejlesztéséről vitáztak a III. Székelyföldi Dispután

3. alkalommal szervezték meg a Székelyföldi Disputát Erdélyben. A szakmai találkozón kutatók, hallgatók és szakemberek vitatták meg a térség agrár- és turisztikai lehetőségeit, kiemelve Hargita megye – Európa Gasztronómiai Régiója 2027 kezdeményezést

Szerző: Waum Konrád Hunor

Kápolnásfaluban rendezték meg a III. Székelyföldi Disputát, amely ismét alkalmat teremtett arra, hogy kutatók, egyetemi hallgatók és a térség fejlesztésében érdekelt szakemberek közösen gondolkodjanak Székelyföld jövőjéről. A találkozó a tudományos és gyakorlati tapasztalatok összekapcsolását szolgálta, különös figyelmet fordítva a vidéki gazdaság lehetőségeire. A rendezvényt a Székelyudvarhelyi Egyetemi Központ és a Homoród–Küküllő LEADER Egyesület szervezte, és kiemelt szerepet kaptak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) hallgatói is, akik kutatásaikkal kapcsolódtak be a szakmai párbeszédbe.

A szakmai fórum középpontjában a mezőgazdaság, a turizmus és a helyi gazdaság fejlődése állt. Több előadás és szakmai hozzászólás is azt hangsúlyozta, hogy a térség erősségei – a természeti adottságok, a hagyományos gazdálkodás és a helyi termékek – megfelelő együttműködéssel jelentős gazdasági potenciált hordoznak.

erdélyi disuputa
Fotó: MATE

A rendezvény egyik kiemelt témája Hargita megye – Európa Gasztronómiai Régiója 2027-ben kezdeményezés volt. A résztvevők azt vizsgálták, miként lehet a helyi élelmiszertermelést, a gasztronómiai hagyományokat és a turizmust úgy összekapcsolni, hogy az a térség hosszú távú fejlődését szolgálja.

A Disputa lehetőséget adott arra is, hogy fiatal kutatók és egyetemi hallgatók bemutassák a vidéki térségek fejlesztésével kapcsolatos kutatásaikat, a vágott virágok népszerűsítésétől és a kendertermesztéstől a pálinkafőzésen, állatjólléti etikán, generációváltáson és falusi infrastruktúra fejlesztésén át a közbirtokosságok problémáiig.

Lázár László főszervező kérdésünkre elmondta, hogy a rendezvény célja kezdettől fogva az volt, hogy olyan szakmai párbeszéd alakuljon ki, amely segítheti Székelyföld fejlődését. Mint fogalmazott, fontos, hogy a kutatás, az oktatás és a helyi gazdaság szereplői közösen keressék a térség számára legjobb megoldásokat.

székelyföldi gasztronómia
Fotó: MATE

Hozzátette: a találkozó egyik legnagyobb értéke az, hogy különböző területek képviselői – kutatók, diákok és gyakorlati szakemberek – egy asztalhoz ülnek, és együtt gondolkodnak a régió jövőjéről.

A Székelyföldi Disputa az elmúlt években olyan szakmai fórummá vált, amely egyre több résztvevőt vonz, és hozzájárul ahhoz, hogy a térség fejlődéséről szóló párbeszéd egyre szélesebb körben folytatódjon.

Waum Konrád Hunor

Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: