Pontosan milyen fejlesztésekről van szó? Mely területeken szükséges a dolgozói létszám növelésére?
A KOMETA kaposvári beruházása egy komplex, több ütemben megvalósuló kapacitásbővítés, amelynek célja a termelőkapacitás növelése és a technológiai színvonal további emelése. A fejlesztések részeként új vágóhíd, korszerű hűtőrendszer, valamint új csontozó- és darabolósorok létesülnek, emellett bővülnek a szeletelő-, csomagoló-, tároló- és raktárkapacitások is.
A beruházás nemcsak a kapacitás növelését szolgálja, hanem az energiahatékonyság és az élelmiszer-biztonság javítását is.
A létszámbővítés elsősorban a termelési, vágóhídi és feldolgozási területeken, valamint a logisztikában, raktározásban és műszaki támogatásban jelenik meg, miközben az új technológiák magasabb szintű szakmai kompetenciákat igényelnek.
Mit takar az állami támogatás, milyen program keretében nyerték el a központi forrást?
A vállalat hosszú ideje következetesen építi fejlesztési stratégiáját, amelynek célja a hatékonyság növelése és a nemzetközi versenyképesség erősítése.
A beruházások kezdetben jellemzően saját forrásból valósultak meg, ugyanakkor a fejlesztések felgyorsítása érdekében a vállalat aktívan figyelte a pályázati lehetőségeket.
A jelenlegi kapacitásbővítő beruházáshoz az EKD (egyedi kormánydöntésen alapuló) program keretében 10,8 milliárd forint állami támogatást nyert el a vállalat. Ennek célja, hogy a KOMETA európai szinten is meghatározóvá váljon, és a magyar húsipar egyik kiemelt szereplőjeként erősítse piaci pozícióját.
Jelenleg mennyi a Kometa sertésvágás-száma? Ebből mennyi, ami saját érdekeltségből származik?
Tavaly mintegy 600 ezer sertést dolgoztak fel, 2026-ra 670 ezer, 2027-re pedig már 730 ezer darabos éves vágásszám szerepel a tervek között.
Mekkora az importhányaduk?
Az élőállat-beszerzés több mint 80 százaléka belföldi forrásból történik, ami erős hazai beágyazottságot jelent. Az élősertésen túl a gyártáshoz szükséges baromfi-, sertés- és marhahús-alapanyagokat is vásárol a vállalat.
A feldolgozáshoz emellett különböző segédanyagok, például fűszerek, csomagolóanyagok és tisztítószerek is szükségesek. A beszerzési struktúra kialakításakor kiemelt szempont a stabil, hosszú távú partnerkapcsolatok fenntartása és a kiszámítható alapanyag-ellátás biztosítása.
A kapacitásbővítéssel milyen termékkategóriákban növelik a termelést?
A növekedés egyik fő iránya a magasabb hozzáadott értékű termékek arányának növelése. A vállalat célja, hogy a hagyományos termékkategóriák mellett egyre nagyobb hangsúlyt kapjanak a feldolgozott, kényelmi és prémium termékek, miközben megőrzi a megfelelő ár-érték arányt a fogyasztók számára.
A fejlesztések összhangban vannak azzal a hosszú távú iparági trenddel, amely szerint a versenyképesség kulcsa az innováció, a hatékonyság és a fogyasztói igényekhez való gyors alkalmazkodás.
Beszerezhető lesz itthonról a kívánt többletsertés?
A vállalat középtávú célja, hogy a saját előállítású sertésállomány arányát a jelenlegi 25-ről 50 százalékra növelje.
Emellett a stratégiai beszállítói kör nagy része az elmúlt időszakban fejlesztéseket hajtott végre, így várhatóan nő a jó minőségű, nagyobb súlyú sertések elérhetősége a hazai piacon.
