Az élelmiszerbiztonság mellett a vásárlók bizalma is a tét
Emellett hét nagy ételkiszállító alkalmazásban 67 000 „szellemüzletet” azonosítottak, amelyek a rendelés-továbbító oldalakkal együtt „kölcsönös összejátszás révén illegális ellátási láncot alkottak” – írta a Xinhua.
A jelentés szerint az ételkiszállító platformok is részesei voltak ezeknek a gyakorlatoknak. Egy alkalmazás egyik munkatársa állítólag azt mondta a hatóságoknak: „Ha túl szigorúan ellenőrizzük a kereskedőket, akkor átmennek más platformokra.”

Forrás: Pixabay.com
Az online ételkiszállítási ágazatban Kínában rendkívül kiélezett a verseny. Tavaly a kormány is figyelmeztetett arra, hogy a cégek a minőség rovására próbálnak egyre alacsonyabb árakat kínálni. A futárokat is terhelik a szoros határidők, amelyek teljesítéséért csupán csekély fizetséget kapnak.
Áprilisban a kínai Állami Piacfelügyeleti Hivatal közölte, hogy hét e-kereskedelmi platformot – köztük a Taobao, a JD.com, a Meituan és a Pinduoduo platformokat – összesen 3,6 milliárd jüanra (körülbelül 435 millió euróra) bírságolták meg, főként a „szellemkonyháktól” származó kiszállítások miatt.
A Xinhua egyik jelentése szerint Hangzhou keleti városában több mint 20 elviteles ételárusító hely „átlátszó konyhát” alakított ki élő videóközvetítéssel, amely lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy valós időben figyeljék az ételek elkészítését.
A közeli Anhui tartományban a hatóságok a múlt héten bejelentették, hogy élelmiszer-biztonsági megállapodást kötöttek a Meituan, a Taobao és a JD.com vállalatokkal. A megállapodás része, hogy mesterséges intelligencián alapuló rendszerekkel figyelik a konyhákat, valamint jutalmazzák azokat a futárokat, akik bejelentik az illegálisan működő éttermeket.


