Bármilyen furcsán hangzik, nem az a lényeg, hogy a fogyasztóknak olcsóbb legyen
Magyarországon, a 27%-os áfa országában ezt a problémakört nagyon jól ismerjük, és a szakmai szervezetek időtlen idők óta lobbiznak érte, hogy a zöldség-gyümölcs is bekerüljön a kedvezményes áfával forgalmazható élelmiszerek körébe (a tejen, a tojáson és néhányféle friss húson nálunk is 5%-os az áfa).
Legutóbb a nyomtatott Kertészet és Szőlészet júniusi számában magyarázta el érthetően Apáti Ferenc, a FruitVeB zöldség-gyümölcs szakmaközi szervezete elnöke, hogy mit várhatnánk az áfacsökkentéstől. Véleménye szerint nem a fogyasztói árak csökkentése a legfontosabb célja egy ilyen intézkedésnek.
„Az áfacsökkentés után rövid távon biztosan arányosan csökkenni fognak a fogyasztói árak is, hosszú távon azonban ezt a hatást szinte lehetetlen lesz mérni, aminek oka, hogy a zöldségek és gyümölcsök árát sokkal nagyobb mértékben mozgatják a szezonális, rövid távú kínálati viszonyok, mint maga az áfa mértéke”, írta.
Sokkal fontosabb hatás lenne a gazdaság fehérítése és a tisztességes vállalkozások versenyképességének javítása, a szervezett és legális ellátási láncok fejlődése, mindezzel az átláthatóság, a nyomon követhetőség és végeredményben az élelmiszerbiztonság növekedése, fejtette ki.
