Tél alá vetés: amikor a magok tavasszal kelnek ki
A tél alá vetés nem azonos az őszi vetéssel. Ilyenkor a magokat már a tartós hideg beállta előtt vagy annak közelében vetjük el, amikor már nem várható, hogy kicsíráznak és ősszel fejlődésnek indulnak. A cél, hogy a magok a tél folyamán a talajban maradjanak, majd tavasszal, a körülmények megfelelővé válásakor csírázzanak.
A módszerrel többek között sárgarépa, petrezselyem, kapor és bizonyos levélzöldségek korábbi indulását segíthetjük.

A pontosan megválasztott időpont fontos: ha a magok túl korán csíráznak ki, a fiatal növényeket károsíthatja a fagy.
A tél alá vetéshez jó vízelvezetésű, előkészített ágyást válasszunk, és a magokat a tavaszi vetésnél valamivel sűrűbben is elvethetjük, mert a kelés nem feltétlenül lesz egyenletes.
Takarítsuk ki a veteményest, de ne hagyjuk csupaszon a talajt!
A letermett növények maradványait érdemes eltávolítani, különösen akkor, ha betegségek vagy kártevők jelei láthatók rajtuk.
Az egészséges növényi részek komposztálhatók, a fertőzött maradványokat viszont ne tegyük a házi komposztba, ha a komposztálás körülményei nem biztosítják a kórokozók elpusztulását.
A gyomokat még a magképzés előtt távolítsuk el, a karókat, támrendszereket és egyéb eszközöket pedig tisztítsuk meg, majd tegyük el télire.
Komposzt, szerves anyag és talajtakarás
Az érett komposzt javíthatja a talaj szerkezetét és szervesanyag-tartalmát. Ősszel, az ágyások előkészítésekor terítsük szét a felszínén, és a talaj állapotától függően dolgozzuk be sekélyen, vagy hagyjuk a felszínen.
A csupaszon hagyott talaj ki van téve a csapadék, a szél és a hőmérséklet-ingadozás hatásainak.
A tiszta, egészséges szalmával, lombbal vagy más alkalmas szerves anyaggal végzett takarás mérsékelheti ezeket a hatásokat. A túl vastag, nedves takaróréteg ugyanakkor kedvezhet a csigáknak és más kártevőknek, ezért a takarás módját az adott ágyáshoz igazítsuk.

Az őszi veteményes utolsó fontos feladatai
A télre készülő kertben érdemes átgondolni a következő szezon vetésforgóját is. Jegyezzük fel, melyik ágyásban milyen növény termett, és tervezzük meg, hová kerülnek jövőre a különböző zöldségfélék.
A kerti szerszámokat tisztítsuk meg, a locsolórendszert és a vízcsatlakozásokat pedig készítsük fel a fagyokra. A dézsás vagy érzékenyebb növényekről se feledkezzünk meg. Néhány jól időzített őszi munkával a veteményes rendezettebben várhatja a telet, tavasszal pedig kevesebb előkészülettel indulhat az új szezon.



