A FAO élelmiszerár-index (160,1) 1,3 százalékot csökkent októberhez képest és 8,5 százalékot egy év alatt. Az index, mely hónapról hónapra követi az alapvető élelmiszerek árában bekövetkezett változásokat világszerte 2016 májusa óta nem volt ilyen alacsonyan – írja az Élelmiszer Online.
A növényi olajok árindexe 12 éves negatív rekordot döntött 5,7 százalékos havi csökkenésével. A jelenség hátterében a hatalmas pálmaolaj-készletek és a bőséges szója- és napraforgóolaj kínálat állnak.
A FAO gabonaár-index a búza, szemestermények és a rizs árváltozását követi nyomon. 1,1 százalékos esése októberhez képest a nagy búzaexport-készleteket, a kukoricáért vívott fokozott exportversenyt és az új rizstermés megjelenését tükrözi.
A FAO tejtermék-árindexe már a hatodik egymást követő hónapban csökkent, most 3,3 százalékkal. A csökkenés a nagy mennyiségű tejipari exportkészletek számlájára írható (különösen Új-Zélandról), lenyomva a vaj, a sajtok és a teljes tejpor nemzetközi piaci árait.
A cukor több hónapos árcsökkenése megtört a hónapban, és az index 4,4 százalékos emelkedéssel kezdte a novembert.
A növekedés nagyrészt a Brazíliában várható jelentős termelés esésnek tudható be, amely egyúttal csökkentette a cukornádból származó cukor részesedését 35,8 százalékra.
A FAO húsár-indexe valamelyest alacsonyabb volt a hónapban, mely alól egyedül a szarvasmarha képzett kivételt.
Előrejelzések a gabonatermelésre és -kereskedelemre
A FAO szintén frissítette Gabonakészletek –igények gyorsjelentését, alacsonyabb gabonatermelést prognosztizálva 2018-ra; a 2 595 millió tonna mintegy 2,4 százalékkal múlja alul a tavalyi rekordév mennyiségét.
Az idei rizstermelés (513 millió tonna) kiemelkedő lesz – 1,3 százalékkal meghaladva a tavalyit.
Ezzel szemben a búzatermés-előrejelzést valamelyest mérsékelték a FAO szakértői a visszafogottabb törökországi és oroszországi termés miatt. A szemesterményekre vonatkozó becsléseket szintén csökkenteni kellett.
A világ gabonafelhasználása a 2018-2019-es szezonban várhatóan nőni fog 1,3 százalékkal 2 649 millió tonnára, a kukorica erősebb takarmány- és ipari célú felhasználása miatt.
