A torokfájás az egyik leggyakoribb tünet, amely megfázás, szezonális allergia vagy más fertőzés következtében jelentkezhet. Okozhatja a száraz levegő, a túlzott köhögés, a hosszan tartó éneklés, sőt akár a légúti irritáció is. Bármi legyen az oka, a megfelelő étrend jelentősen befolyásolhatja a gyógyulás sebességét, a fájdalom intenzitását és a közérzetet – írja a realsimple.com.

A dietetikusok szerint fontos olyan ételeket és italokat választani, amelyek csökkentik a gyulladást, hidratálnak, és nem irritálják a torok nyálkahártyáját. Az étel savtartalma, fűszerezése, textúrája és hőmérséklete mind befolyásolhatja a torok állapotát. A következő pontokban részletesen ismertetjük a kerülendő ételeket és italokat, valamint a torokbarát alternatívákat.

1. Savas ételek

A citrusfélék, például a narancs és a citrom, valamint a paradicsom és a paradicsomalapú szószok irritálhatják a gyulladt toroknyálkahártyát. A savasság fokozhatja az égő érzést és a fájdalmat, lassítva a gyógyulást.

Jobb választás lehet a puha, kevésbé savas gyümölcs, például a banán, a papaya vagy a mangó, amelyek kíméletesek a torokhoz, miközben vitaminokkal és energiával látják el a szervezetet.

2. Túl fűszeres ételek

A fűszeres ételek átmenetileg elfedhetik a torokfájdalmat, de irritálhatják a már érzékeny nyálkahártyát, különösen köhögés esetén.

Amennyiben a csípős étel fogyasztása elkerülhetetlen, a fűszerezés mérséklése ajánlott. Alternatív megoldásként a meleg, enyhén fűszerezett levesek, főzelékek és pürék megfelelőek lehetnek a gyulladás csökkentésére és a tápanyagbevitel fenntartására.

3. Ropogós és száraz ételek

A ropogós, száraz ételek, például a ropi, keksz vagy pirítós mechanikai úton is irritálhatják a torkot. A durva textúrájú ételek felsérthetik a gyulladt nyálkahártyát, fokozva a fájdalmat és a kellemetlen érzést.

Kíméletes alternatívát jelentenek a puha, könnyen lenyelhető ételek, például a pürék, turmixok, meleg levesek vagy zabkása.