0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. március 23.

Már létezik évelő rizs – mégsem vonhatjuk egyelőre termesztésbe

Egy évelő gabonaféle sok problémát megoldana. A gazdák munkaerőt takarítanának meg, és a talajerózió is lassulna. Az évelő gabonák kifejlesztése, legalábbis ami termést is hoz, azonban rendkívül nehéz feladatnak bizonyult.

2018-ban kínai kutatók bemutattak egy rizsfajtát, amely több éven át aratható, ám ennek a változatnak a létrehozása évtizedek hagyományos nemesítési munkáját igényelte – írja a Science.

A folyamat meggyorsításához egy vadonélő vajból „vettek át” géneket. Ezzel lehetővé vált új, különböző régiókhoz és termesztési körülményekhez igazított évelő rizsfajták létrehozása. Most a kutatók megmutatták, hogy ez lehetséges. A Science folyóiratban megjelent tanulmányban egy kutatócsoport két olyan gént azonosított, amelyek segítik a vad rizst (Oryza rufipogon) abban, hogy évről évre újra növekedjen. Ezeket a géneket beépítették a termesztett rizsbe (Oryza sativa), amely így egy kulcsfontosságú évelő tulajdonságot kapott: képes leállítani a virágzást, majd újra vegetatív növekedésbe kezdeni, ahelyett hogy elpusztulna virágzás után, ahogyan az az egynyári növényekre jellemző.

rizs növény
Illusztráció
Forrás: PXhere.com

„Ez egy igazán jelentős előrelépés” – mondta a Saint Louis Egyetem növénybiológusa, Allison Miller, aki nem vett részt a kutatásban. „A kirakós egy nagyon fontos darabját találták meg.” Ugyanakkor hozzátette, hogy még nincs vége a kutatásnak. Az évelő rizs ugyanis a nyugalmi időszak után egyelőre nem hoz termést.

A rizs és más gabonák évelővé alakítása azt jelenti, hogy több ezer évnyi szelekciós nemesítést kell „visszafordítani”.

Az egynyári növények gyorsan nőnek a föld felett és több termést hoznak, mint a vadonélő évelő növények. Ezek sok erőforrást fordítanak mélyebb gyökérzet kialakítására. A háziasítás során az emberek részben ezért választották az egynyári jellegű tulajdonságokat, mert többet teremtek.

Az új tanulmányban Bin Han növénygenetikus és Jia-Wei Wang fejlődésbiológus a Kínai Tudományos Akadémia Molekuláris Növénytudományi Kiválósági Központjából együtt dolgoztak azon, hogy az évelőséget szabályozó géneket azonosítsák a rizsben. Először egy jól ismert vad rizsváltozatot, az O. rufipogon-t kereszteztek egy termesztett rizsfajtával, így sok olyan utódot hoztak létre, amelyek mindegyike tartalmazott egy-egy kisebb DNS-szakaszt a vad fajból.

Évelő, de nem terem újra

A kifejlett növények közül kiválasztottak egyet, a G43 jelűt, amely képes volt leállítani a virágzást és újra vegetatív növekedésbe kezdeni.

Minden rizsnövénynek – még a termesztett egynyáriaknak is – van egy rövid „második élete”. A betakarítás után új hajtásokat (úgynevezett sarjhajtásokat) hoznak, amelyek szintén képesek termést adni, bár kisebb mennyiségben (ez az ún. sarjútermés). A Han és Wang által létrehozott G43 azonban rendkívül termékeny volt ebből a szempontból: körülbelül 70 ilyen másodlagos hajtást hozott, szemben az egynyári szülőfajta mintegy tucatnyi hajtásával.

Tipikus rizsföld
Tipikus rizsföld
forrás: Pixabay.com

A kutatók feltérképezték a késői növekedésért felelős géneket az 1-es kromoszóma egy szakaszán, amelyet „végtelen ágak és sarjak” (EBT1) régiónak neveztek el. Mélyebb vizsgálattal két konkrét gént azonosítottak: a MIR156B és a MIR156C géneket. Ezek mikroRNS-eket termelnek, amelyek bizonyos messengerRNS-ekhez kötődnek, és egy géncsaládon belül azokat a géneket szabályozzák, melyek a fiatal növény termőre fordulásának idejét határozzák meg.

Hasonló MIR156 gének sok fűféle növényben megtalálhatók, például a búzában is. Normál esetben ezek aktivitása a virágzás után csökken, ami leállítja a növekedést. A G43 esetében azonban másképp működnek: aktivitásuk a virágzás után csökken, majd ismét növekszik, lehetővé téve az új vegetatív hajtások növekedését.

Han szerint nem lenne meglepő, ha hasonló mechanizmust más évelő gabonákban is találnának. Például egy már az 1920-as években felfedezett kukoricamutáns, a Corngrass1, bokros, folyamatos növekedést mutat, és valószínűleg hasonló gének működnek benne.

A kutatók nem adják fel

A G43 növény még mindig inkább egynyári módon nő, egyenesen felfelé, nem pedig szétterülve a talajon, ami a vad rizs esetében lehetővé teszi az hajtások legyökerezését, és ezáltal új növények létrejöttét. Ennek megváltoztatására a kutatók két további gént (PROG1 és TIG1) adtak hozzá a vad rizsből. Az így létrejött növények már a vad típushoz hasonló, talajon elterülő növekedést mutattak, és egy kétéves szántóföldi kísérlet végéig életben maradtak, ami biztató jel az élettartamukra nézve.

Azonban még komoly akadály áll fenn: az új növények ugyan erőteljesen fejlődtek, de steril virágokat hoztak, amelyek nem hoztak termést. Ugyanez a probléma jelentkezett akkor is, amikor az EBT1 régiót teljes egészében átvitték egy egynyári rizsfajtába.

Ennek ellenére Moto Ashikari növénygenetikus lenyűgözőnek tartja az előrelépést: „Ez meggyőző bizonyíték arra, hogy az egynyári növényeket genetikai módszerekkel évelővé lehet alakítani.”

A kutatók szerint azonban további génekre van szükség. Jelenleg olyan géneket keresnek, amelyek visszaállíthatják a termékenységet, valamint vizsgálják a gyökerekben és gyöktörzsekben működő géneket is, hogy ezek hogyan segíthetik az évelő növekedést és más kedvező tulajdonságokat.

Ha a biotechnológia segít kitölteni ezeket a hiányzó darabokat, akkor végre megoldódhat az a „kirakós”, amely egy gazdaságilag is életképes évelő rizs létrehozásához szükséges.

Forrás: Science

Magazin ajánló: