„Olyan változások jönnek, amire még nem volt példa”
A konferencia témaindító előadását Fórián Zoltán, az Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője tartotta, aki szerint:
A szakember úgy fogalmazott: „Ha a szereplők nem hajlandók közösen gondolkodni és alkalmazkodni, annak súlyos következményei lehetnek. Szerinte minden problémára létezik technológiai vagy piaci megoldás, de ezeket egyre nehezebb összeilleszteni, ezért az együttműködés felértékelődik.”
Nehéz év előtt a sertéstartók
Fórián Zoltán szerint az európai sertéspiacon egyértelműen csökkenő trend rajzolódik ki. Az Európai Unió önellátottsága romlik, miközben Kína egyre inkább saját termelésre áll át, visszaszorítva az importot.
A szakértő elmondta, ez különösen fájdalmas az európai termelők számára, hiszen korábban az uniós export dominálta a kínai piacot. A német húsipar már most jelzi, hogy a jelenlegi árszinteken nehezen fenntartható a termelés.
Előrejelzése szerint 2026 második felében ugyan elindulhat némi árkorrekció, de ez nem lesz elegendő az idei veszteségek ellensúlyozására. A sertéságazatban stagnáló állományra, alacsony jövedelmezőségre és további koncentrációra számít.
A tejágazatban válsága
A tejtermelés helyzete sem kedvezőbb. A korábbi magas tejárak világszerte termelésbővülést indítottak el, amely mára túltermeléshez vezetett.
A konferencián elhangzott:
Andrew Hunter, a Talentis Agro tejtermelési divízióvezetője arról beszélt, hogy a költségcsökkentés önmagában nem jelent megoldást. Véleménye szerint a termelés visszafogása tovább rontaná az egy liter tejre jutó költségeket, ezért inkább a hatékonyság javítása és az optimalizálás lehet a kiút.
A baromfi a „bezzegágazat”
A panelbeszélgetés egyik legoptimistább szereplője Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnöke volt, aki szerint a baromfiágazat továbbra is növekedési pályán van.
Az idei első negyedévben a hús-termelés 22 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest, a csirkeágazatban pedig 8–10 százalékos növekedést várnak éves szinten.
A pozitív számok ellenére azonban a szektor komoly kihívásokkal néz szembe. Csorbai Attila szerint az állategészségügyi kockázatok, az állatvédelmi szabályozások szigorodása és az olcsó import egyaránt veszélyeztetik az európai termelők versenyképességét.
