Akár 20 méter magasra is megnövő fa termése ovális, lédús, színe többnyire a vörös és sárga között változik. A népszerű gyümölcsöt nyers formában napjainkban szinte már egész évben meg lehet vásárolni, de konzerv, aszalvány és lekvár formájában is elérhető. Gyümölcssaláták, rák- és halételek kedvelt kiegészítői. Virága édes mézet ad, fáját a bútoripar használja fel.
A gyümölcs vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, gyomorvédő enzim tartalma és magas rosttartalma miatt jótékony hatással van az emésztésre. Sok A-, B1-, B2-, C- és E-vitamint, valamint foszfort, kalciumot és nátriumot tartalmaz. Az éretlen gyümölcs C-vitaminban, az érettebb A-vitaminban és béta-karotinban gazdag.
Csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint minimalizálja néhány rákos megbetegedés kockázatát. A hinduk a levelek füstjével légcsőbántalmakat gyógyítottak. A pestis- és kolerajárványok idején az éretlen, megsütött, cukrozott termést fogyasztották, testüket ezzel kenegették.
Noha a trópusi gyümölcsök egyik legfinomabbika a mangó, érdemes vigyázni magas cukortartalmával: 100 gramm mangó 46 gramm cukrot tartalmaz.
Jó hír azonban, hogy létezik már olyan mangó fajta, amely szinte cukormentes, cukortartalma csupán 4,7% . A pakisztáni Panhwar Farms kifejezetten alacsony cukortartalmú mangó fajtákat például a -Sindhri és a Chaunsa- fajtákat termeszt, amelyek cukortartalma 12-15%.
A pakisztáni gyümölcstermesztőn eddig három különleges alacsony cukortartalmú fajtát, a Sonaro, Glenn és Keitt nevű fajtákat sikerült bevezetnie a piacra, amelyeket cukorbetegek számára is ajánlanak.
A Tando Allahyarban működő 120 hektáros gazdaság egyébként összesen 44 fajta mangót termeszt, kísérleteket folytatnak új termesztéstechnológiákkal és finomabb, alacsony cukortartalmú és jobb eltarthatóságú fajták létrehozásával.
A diabetikus mangó a pakisztáni piacokon 150 R / kg (0,80 EUR) áron kapható.
