magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Hobbiállat
Kiskert
2026. június 22.

Bodzavirágból fermentált üdítő

A laktofermentálás, azaz a tejsavas erjesztés egy ősi, természetes tartósítási eljárás, ahol a zöldségek felületén lévő baktériumok (laktobacillusok) a sós környezetben a növényi cukrokat tejsavvá alakítják.

Méhbalzsam: balzsam az emberek és a történelem sebeire

 Teázni jó hidegben, melegben, a nap bármely szakában. Ennek ellenére a történelem egyik legjelentősebb „teázása” mégsem az élményekről, és a kellemes csevejről, hanem a sunyi tervekről, az elnyomásról, és a lázadásról a híres.

Így alakítják a bélbaktériumok a gyógyteák és gyógynövények hatását

Évszázadokon keresztül úgy gondoltuk, hogy a gyógynövények hatása kizárólag a bennük található hatóanyagoknak köszönhető. A bélrendszerünk mikrobiomjának azonban szintén komoly szerepe van e folyamatban…

Hogyan készítsünk egészséges és finom turmixot?

A turmixok népszerűsége nem véletlen: gyorsan elkészíthetők, frissítőek, és megfelelő alapanyagokból összeállítva tápanyagokban gazdag étkezést vagy uzsonnát jelenthetnek.

Hagyományból merítve minőség kerül az üvegekbe

Németh Ádám és felesége, Németh-Balog Nikoletta, a FokhagyMakó és a Kanálka Manufaktúra tulajdonosai a makói hagyományokra építve kézműves jellegű termékeket készítenek.

Süssünk fügelevelet fűszernek, és teázni

A fügelevél, mint szuperegzotikus alapanyag? Bármily meglepő, így van.

A legegészségesebb üdítő a…

Nyáron létfontosságú feladatunk a test megfelelő hidratáltságáról gondoskodni. Szervezetünk napi 1,5-3 liter vizet veszít párologtatás, vizeletürítés és légzés során.

Kék zónák a kert végében

Az elmúlt években egyre többet hallunk a longevityről, azaz a hosszú, egészségben eltöltött élet lehetőségéről.

A jeges tea és a teafilter felfedezése

A tea története tele van meglepő fordulatokkal, és a „véletlen” közbenjárásával létrejött találmányokkal. Már a felfedezése is mesébe illő. És a jegestea sem kivétel ezalól.

Kézzel készült hagyomány

A Somogy megyei Simonfán, egy csendes birtokon a családi hagyományok, a saját alapanyagok és a kitartó kísérletezések találkoznak.

A fiatal gazdák kulcsszerepet játszanak az európai mezőgazdaság jövőjében

A fiatal gazdák fontos szerepet töltenek be a mezőgazdaság jövőjének alakításában. A sikeres generációváltás érdekében az Európai Unió finanszírozással, tudásmegosztással és sikersztorik bemutatásával segíti a fiatalokat – ilyenek a szlovén példák is

Longevity alapok: minél több egészségben töltött életév

A longevity nem csak a minél hosszabb életet jelenti, hiszen hiába él valaki száz évig, ha az utolsó húsz évében ágyhoz kötött beteg.

Nem csak az alváshiány okozhat fáradtságot

A fáradtság sok ember mindennapjait befolyásolja, és jelentősen ronthatja az életminőséget. Egy friss japán kutatás szerint bizonyos tápanyagok hiánya összefüggésben állhat az alacsony energiaszinttel és a csökkent motivációval.

Napfény érlelte, kéz palackozta

Enying külterületén, egy zártkerti birtokon építi saját vállalkozását Urhegyi Andrea, aki a városi gyökerekből indulva jutott el a tudatos kistermelői életformáig.

Edd magad formába

A hasi zsír csökkentése sokak számára jelent kihívást, azonban a szakértők szerint a siker kulcsa nem a szélsőséges diétákban vagy teljes élelmiszercsoportok kizárásában rejlik.

Élelmiszerek közvetlenül a fogyasztóknak

„Hagyományt őrizni, értéket teremteni” – a kezdetektől ez a Benkó Családi Gazdaság mottója. Számukra a mezőgazdaság nem munka, hanem küldetés.

Kevesebb sóvárgás, stabilabb energia

A stabil vércukorszint nemcsak a cukorbetegek számára fontos. A nap folyamán jelentkező vércukorszint-ingadozások fokozhatják az édesség utáni sóvárgást, energiazuhanásokat okozhatnak, és megnehezíthetik az egészséges testsúly fenntartását.

Egy pohár grapefruitlé lehet a koffein titkos szövetségese

Sokan keresik a módját annak, hogyan tarthatna tovább a reggeli kávé élénkítő hatása. Egy érdekes elmélet szerint a grapefruitlé segíthet abban, hogy a koffein hosszabb ideig maradjon a szervezetben. De van tudományos alapja ennek az állításnak?

4 esti szokás, amely segíthet a pihentetőbb alvásban

A minőségi alvás nemcsak a mindennapi közérzetünket, hanem a szív- és érrendszer egészségét is jelentősen befolyásolja. Sokan azonban nehezen alakítanak ki olyan esti rutint, amely valóban támogatja a nyugodt éjszakai pihenést.

Guavalé a vérszegénység ellen?

Egy Indonéziában készült szisztematikus áttekintés és metaanalízis szerint a guavalé fogyasztása hozzájárulhat a hemoglobinszint növeléséhez serdülő lányok és várandós nők körében.

Piac, ami közösségből született

Nem klasszikus termelői piacként, hanem közösségi kezdeményezésként indult, mára mégis egyre népszerűbb találkozóponttá vált a balatonakarattyai piac.

Itt a friss gyümölcsteák ideje… Miért jó a forró ital nyáron?

A nyár a legzamatosabb teák időszaka. Amikor csak kimegyünk a kertbe, és szinte mindig találunk valamilyen finom, illatozó növényt, amiből lehet teát készíteni. Szárítás hatására az illatanyagok egy része elillan...
További cikkek

Vissza a főoldalra

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.