0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 20.

Címke: étkezés

Vége a „zöldségburgernek” – új irányok az élelmiszerelnevezésekben

Az EU új szabályokat fogadott el, amelyek szigorítják az élelmiszernevek használatát, hogy jobban védjék a hagyományos mezőgazdaságot és a fogyasztókat a félrevezetéstől.

Ételneofóbia: tudja mi az?

Az ételneofóbia az étkezési zavarok lehetséges indikátora. Ezt sokáig a gyermekek fejlődésének többé-kevésbé normális, bizonyos mértékig tolerálható velejárójának tarották…

Mit tud a mesterséges intelligencia az étrendtervezésről?

A mesterséges intelligencia (AI) egyre több területen kap szerepet a mindennapokban, és az egészséges életmód sem kivétel. Már nemcsak kreatív ötletgenerálásra vagy problémamegoldásra használható, hanem étkezési tanácsadásra és étrendtervezésre is.

Most van itt az ideje: használjunk fokhagymaszárat!

A fokhagymának van egy olyan része, ami soha nem kerül az üzletekbe, a piacokon is ritkán lehet vele találkozni, pedig remekül felhasználható: a hosszú, zöld hajtás, amit a termesztők általában levágnak, hogy a gumó jobban növekedhessen.

6 ikonikus étel, ami örökre eltűnhet a bolygóról: viszlát, sajt!

El tudsz képzelni egy világot holland sajt nélkül? És Belgiumot csoki nélkül? Pedig nagyon úgy fest, hogy el kell kezdenünk megbarátkozni a gondolattal, hiszen a klímaváltozás alapjaiban írhatja át a gasztronómiát.

Ezek a kapor gyógyhatásai: egy ősi növény, ami jóval több egyszerű fűszernél

Ha csökkenteni szeretné vércukorszintjét, vagy rendezné a koleszterinértékeit, gondoljon a kaporra!

6 nasi, amit bűntudtat nélkül ropogtathatsz

Diéta alatt sokaknak a nassolás elhagyása a legfájdalmasabb - de ki mondta, hogy mindenről le kellene mondani?