0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 19.

Címke: friss

Dübörög a szedd magad szezon, és nem csak szamóca kerülhet a kosarunkba

Bár az idei tavaszi időjárás nem volt kegyes a gyümölcstermesztéshez, a fogyasztók így is megtalálhatják azokat a kertészeteket, ültetvényeket, ahol „szedd magad” értékesítéssel várják a vásárlókat.

A spárgának is nagyon hiányzik a víz

Várhatóan rövidebb lesz az idei spárgaszezon a Bács-Zöldért Zrt.-nél. Az április eleji fagyok ugyanis a homoktalajt is lehűtötték, így később bújtak ki a sípok, a tavalyi nyári hőség és szárazság pedig eleve legyengítette az ültetvényeket.

6 élelmiszer, amit soha ne tárolj a hűtő ajtajánál

Hajlamosak vagyunk kedvenc élelmiszereinket a hűtőszekrény ajtajánál tárolni, hiszen onnan a legegyszerűbb kikapni a finomságokat. Ám vannak olyanok, amelyeket semmiképp nem szabad odatenni.

Ízesítő csokrok: 6 friss fűszerköteg, ami a konyha éke lesz

A bouquet garni szó hallatán az embernek azonnal valami túlbonyolított francia fogás juthat eszébe, pedig a megoldás ennél jóval egyszerűbb: szó szerinti jelentése ízesítő csokor.

Még többen szállhatnak ringbe a „Magyarország Étele” díjért

Új kategóriával bővül a „Magyarország Étele” verseny.

Tárolás alacsony nyomáson: újabb megoldás a pazarlás ellen?

A technológia lényege, hogy alacsony atmoszferikus nyomáson tárolják a leszedett termékeket, így azok tovább frissek maradnak.

„Szerelem ez a javából” – egy tolnai mintakert, ahol tényleg minden megterem

Marianna éléskamrájában megtalálható minden, ami szemnek, szájnak ingere: zöldségek, gyümölcsök, lekvárok, szörpök. S persze hosszasan sorolhatnánk még mindazt, ami a tanyán megterem, illetve amit a gazdasszony feldolgoz.