Címke: kiemelt

Növény

Így ismerhetjük fel a romlott édesburgonyát vásárláskor

Az édesburgonya értékes tápanyagforrás, de nem mindegy, milyen állapotban kerül a kosarunkba. Néhány egyszerű jel alapján felismerhetjük, mely darabokat érdemes elkerülni, és hogyan őrizhetjük meg otthon a frissességüket.

Növény

Klímaváltozás és a kenyér: az egészségünkre is hatással lehet

A klímaváltozás kapcsán leggyakrabban a pusztító aszályokról, a hőhullámokról és a csökkenő termésmennyiségről hallunk. Az emelkedő szén-dioxid-szint azonban hatással van a búza belső szerkezetére, és ezen keresztül a kenyerünk minőségére is.

Gazdaság

Egyre drágább a dohánytermesztés, több pénzt kérnek a gazdák

A növekvő termelési költségek és a növényvédelmi nehézségek egyre nagyobb nyomást gyakorolnak a spanyol dohánytermesztőkre. A gazdálkodók szerint a jelenlegi felvásárlási árak már nem biztosítják a jövedelmező termelést.

Növény

Így újítsuk meg a gyepet fenntarthatóan idén ősszel

A 2026-os aszályos év világossá tette, hogy a hagyományos, vízigényes angolpázsit ideje lejárt. Hogyan újítsuk meg díszkertünket most ősszel, hogy a zöldellő gyep a változó klímában is fenntartható maradjon?

Élelmiszer

Négy étel és ital, amely befolyásolhatja a D-vitamin hatását

A D-vitamin megfelelő hasznosulása nemcsak a bevitt mennyiségtől, hanem az étrendtől is függhet. Bizonyos élelmiszerek és étkezési szokások befolyásolhatják a felszívódását, illetve a csontok egészségében betöltött szerepét.

Növény

Kertészet: az ember sem csak kristálycukrot eszik, pedig tele van energiával

Az elmúlt évek egyik legnagyobb kertészeti kihívása már nem egyszerűen az, hogy mennyi csapadék hullik, hanem az is, hogy mit tudunk kezdeni vele, amikor végre megérkezik.

Állat

Klímaalkalmazkodás a szarvasmarhatartásban

A klímaadaptív állattartás már nem a jövő kérdése. A változatos takarmánybázis, a szárazságtűrő növények és a hőstresszt jobban viselő állatok jelenthetik a megoldást.