Címke: kiemelt

Állat

Így nem sikerült kitenyészteni a „szuperkutyát”

Az 1940-es évek végén amerikai kutatók nagyszabású kísérletbe kezdtek. Több száz kölyökkutyán vizsgálták, hogyan öröklődnek a viselkedési és szellemi képességek, és létrehozható-e egy rendkívül intelligens „szuperkutya”.

Állat

Kis gazdaság, nagy szaktudás

Három évvel ezelőtt jártunk utoljára Elepen, ahol a kilátó alatti legelőn Fási Konrád kizárólag őshonos állatokat tartott: magyar szürke marhát, magyar parlagi szamarat, illetve a háznál mangalicát és magyar tyúkfajtákat.

Élelmiszer

Gabonák, amelyek az egészségünket is védik

A gabonafélék évezredek óta az emberiség alapvető táplálékai. Főleg szénhidrátforrásként gondolunk rájuk, pedig számos olyan élettanilag értékes összetevőt tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez.

Állat

Megtorpant a húskereslet, csökkennek a sertésárak

Bővül a vágósertések kínálata, miközben a húspiaci kereslet alig élénkül. A német irányár 1,40 euróra csökkent, és már az olasz piacon is megtört a drágulás. A termelőknek az elszállítások elhúzódása is nehézséget okoz.

Növény

Aranyszínű sárgaság: a Bianca könnyek nélkül hal meg?

Az interspecifikus fajták az utolsó töltényig küzdve, állva halnak meg, miközben nem mutatnak látványos tüneteket, nem úgy, mint például a Rajnai rizling. Ezek tehát folyamatos fertőzési gócnak számítanak,

Természet

Barátság csóka módra: ha nem is aranyat, de táplálékot ér

Egy brit kutatás arra jutott, hogy a csókák közötti szoros társas kötelékeknek számos előnye van. A túlélési esélyek növelése mellett a táplálékszerzésben is előnyös a barátság.

Növény

Így ismerhetjük fel a romlott édesburgonyát vásárláskor

Az édesburgonya értékes tápanyagforrás, de nem mindegy, milyen állapotban kerül a kosarunkba. Néhány egyszerű jel alapján felismerhetjük, mely darabokat érdemes elkerülni, és hogyan őrizhetjük meg otthon a frissességüket.