0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 31.

Címke: kolbász

Szalmonellás kolbászt hívott vissza a Nébih

A Hajnal Húskombinát Kft. csípős füstölt kolbásza szalmonellával fertőzött lehet, ezért nyomatékosan kérik, hogy aki vásárolt belőle, semmiképpen se fogyassza el!

Zugboltból árulta a kolbászt, több milliós bírságra számíthat

Élelmiszerek és háztartási termékek mellett cigaretta is kapható volt abban a hevesi lakóházból kialakított zugboltban, amelyet a pénzügyőrök ellenőriztek - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) az MTI-vel.

Struccsonka, mangalicaszalonna és szarvaskolbász: ritkaságok hagyományos köntösben

Dr. Donkó Ádám, az OLEA Manufaktúra alapítója a hagyományos ízek és a modern szemlélet ötvözésével vált ismertté a piacon.

A mangalica a szíve csücske

Kövér Zoltán tanyájának étkezőjében hosszasan sorakoznak a fényes serlegek, amelyekkel az elmúlt évtizedekben a mangalica-tenyésztésért, a fajta népszerűsítéséért és a feldolgozott termékek minőségéért jutalmazták.

Kolbászgyártás – hagyományos, vagy gyorsérlelés?

A kistermelői és kisüzemi kolbászgyártás méretiből adódóan nem tudja felvenni a versenyt az olcsó és nagy tömegben előállított kémiai gyorsérlelésű termékekkel. De nem is kell!

A zalai község, ahol idén is kolbászból volt a kerítés 

Közhelynek tűnhet, de nemrég Szentpéterúron kolbászból volt a kerítés. A hagyományos fesztiválon kilométer hosszúságban készült, majd fogyott a kedvelt füstölt áru. Közben a zsűri is árgus szemekkel figyelt és kóstolt.

Téli teríték Mátraalmáson

Tavasz óta Kati nénivel, Feri bácsival körbejártuk, mit tehetünk az asztalra az erdőből: gyógynövények, fűszernövények, gyümölcsök, gombák kerültek terítékre, és gondolhatnánk, decemberre kiürül a természet éléstára.