0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: laskagomba

Habos kaland a konyhában: Főzés sörrel

Emeljük poharunkat a jó sörre, aztán zuttyintsuk a tartalmát a fazékba… Van értelme sört önteni az ételekbe? Nagyon is. Ha szereti az izgalmas, telt, mély, karakteres ízű ételeket, akkor a sörrel főzést, sütést önnek is ajánlott kipróbálni.

Konyhai szökevény tehet be az erdőknek

Az aranysárga laskagomba egy távol-keleti csemege, amit az ínyencek számtalan formában fogyasztanak. Most azonban úgy tűnik, kivadulhatott, és gondokat okoz az őshonos élőlényeknek.

Laskagomba – a szuperélelmiszer

A természet csodái közé tartozik ez a szaprofita gomba, amit sokáig csak csemegeként ismertünk, de orvosi kutatások bizonyították, hogy annál sokkal értékesebb.

Laskagomba, a szuperélelmiszer

Az elmúlt évtizedekben a gombatermesztés, ezen belül a laskagomba-termesztés hatalmas fejlődésen ment keresztül, s a mezőgazdaság igazi sikertörténete lett

Egyre többen eszik ezt a szuperélelmiszert, 2 milliárdos magyar cég is termeszti már

A laskagomba nagyon egészséges, szuperélelmiszer, az európai és a hazai gombafogyasztás is jelentősen nőtt az elmúlt években, fejleszteni pedig korparancs – jelezte Hubai Imre.

Gombatermesztés: rovarlárvák csökkenthetik a termesztési hulladékot

Végéhez közeledik a MATE Kertészettudományi Intézet Zöldség- és Gombatermesztési Tanszékén csaknem három éve kezdett kutatás-fejlesztési projekt, amelyben a gombatermesztési hulladék rovarlárvákkal történő újrahasznosításának lehetőségét vizsgálták.