magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

DÉLIFARMER újdonságok lovasoknak
Lapozzon bele!
2025. november 29.

Címke: laskagomba

Növény

Száz éve született Balázs Sándor, a hazai gombaipar megalapozója

A MATE Budai Campusán emlékülést tartottak a 100 éve született Balázs Sándor professzor, akadémikus munkásságára emlékezve. Szakterülete a zöldségtermesztés volt, úttörő munkát végzett az üzemi gombatermesztés technológiájának kidolgozásában.
Növény

Gombától a biogázig: Minden ajtót kinyit, ami elé kerül

Somosné Nagy Adrienn kifogyhatatlan elképzelésekkel, úttörő technológiák bevezetésével tette több mint nyolcvan főt foglalkoztató cégcsoporttá a kecskeméti családi vállalkozást, a Pilze-Nagy Kft.-t.
Élelmiszer

Egy fenntartható szuperélelmiszer: a laskagomba

Amíg az európai gombafogyasztás átlagosan eléri a 4 kilogrammot, addig itthon nagyjából 1 kiló gombát eszünk évente. Ezen belül a laskafogyasztás szinte alig mérhető.
Élelmiszer

Habos kaland a konyhában: Főzés sörrel

Emeljük poharunkat a jó sörre, aztán zuttyintsuk a tartalmát a fazékba… Van értelme sört önteni az ételekbe? Nagyon is. Ha szereti az izgalmas, telt, mély, karakteres ízű ételeket, akkor a sörrel főzést, sütést önnek is ajánlott kipróbálni.
Természet

Konyhai szökevény tehet be az erdőknek

Az aranysárga laskagomba egy távol-keleti csemege, amit az ínyencek számtalan formában fogyasztanak. Most azonban úgy tűnik, kivadulhatott, és gondokat okoz az őshonos élőlényeknek.
Növény

Laskagomba – a szuperélelmiszer

A természet csodái közé tartozik ez a szaprofita gomba, amit sokáig csak csemegeként ismertünk, de orvosi kutatások bizonyították, hogy annál sokkal értékesebb.
Gazdaság

Laskagomba, a szuperélelmiszer

Az elmúlt évtizedekben a gombatermesztés, ezen belül a laskagomba-termesztés hatalmas fejlődésen ment keresztül, s a mezőgazdaság igazi sikertörténete lett

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.