0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. november 30.

Címke: padlizsán

Konyhakert: az utolsó termések érdekében

Kedvező időjárás esetén számos zöldségnövényről még késő ősszel is szedhetünk terméseket, bár ezek a hűvösebb, fényszegényebb időszakban már nem olyan ütemben fejlődnek, mint a nyári melegben.

Spanyol padlizsán uralta az EU piacát a 2024/2025-ös szezonban

Tízből több mint hat padlizsán, amelyet az Európai Unióban ebben a szezonban elfogyasztottak, Spanyolországból származott; tízből kevesebb mint kettő Hollandiából, fél Németországból és valamivel több mint egynegyed Törökországból.

Ha folyton szorgos a gazda

„Természetesen helyi!” – úgy gondolom, ebben a mondatban benne van minden, amit a Szorgos Gazda alapítói képviselnek: a vegyszermentesség és a közvetlen kapcsolat.

Jól jött ki a szezon Európa téli zöldségeskertjében

Június végén nyilvánosságra hozta a 2024/2025-ös zöldségszezon eredményeit az Asaja Almería, a legnagyobb spanyol szakmai érdekképviselet térségi szervezete. Eszerint 3,891 milliárd euró forgalmat értek el, ami 47%-kal több, mint az előző szezonban.

Nyitva az út a nagyobb, finomabb paradicsom és tojásgyümölcs-termesztés felé

Hamarosan nagyobb és ízletesebb tojásgyümölcsök és paradicsomok gazdagíthatják az ebédlőasztalunkat, köszönhetően a tudósok erőfeszítéseinek.

Ezek a legjobb húspótló zöldségek

Egyre többet hallunk arról, hogy az egészséges és fenntartható életmódhoz csökkentenünk kell a húsfogyasztásunkat. Szerencsére a zöldségfogyasztás nem jelenti azt, hogy el kellene hagynunk azokat az ételeket, amelyeket a legjobban szeretünk.

Sikeresen védték meg a termést a biotermesztők

Egy holland gazda paprikát, fürtös paradicsomot, snackparadicsomot, padlizsánt és uborkát hajtat összesen 2,5 hektáron.