0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. június 13.

Címke: padlizsán

Élelmiszerek közvetlenül a fogyasztóknak

„Hagyományt őrizni, értéket teremteni” – a kezdetektől ez a Benkó Családi Gazdaság mottója. Számukra a mezőgazdaság nem munka, hanem küldetés.

Látványos árkülönbség a padlizsánpiacon

Spanyolországban az üvegházi padlizsán ára hosszú távon jelentősen nőtt a termelőtől a fogyasztóig. A gazdák és a vásárlók közötti különbség tartósan magas maradt, ami jól mutatja az ellátási láncban fennálló árazási eltéréseket.

Történelmi csúcsra futott a padlizsán

2025-ben történelmi csúcsot ért el a spanyol padlizsánexport bevétele, amely először haladta meg a 240 millió eurót.

Mi újság a spanyol fóliákban?

Bár már messze nem Dél-Spanyolország az európai áruházláncok egyetlen téli zöldségbeszerző helye, azért továbbra is megkerülhetetlen a régió ebben az időszakban. Ami azt is jelenti, hogy egész Európában viszonyítási pontnak számítanak az ottani árak.

A termőföldtől a bevásárlókosárig: szétnyíló árak januárban

2026 januárjában jelentős különbségek alakultak ki a mezőgazdasági termelők által kapott árak és a spanyol fogyasztók által a boltokban fizetett összegek között.

Rekordmennyiség és stabil érték a padlizsánexportban

Spanyolország 2024-ben ismét a világ legnagyobb padlizsánexportőrévé vált mind exportmennyiség, mind exportérték tekintetében. Az ország ezzel megelőzte Iránt, amely 2021 óta vezette a globális piacot mennyiség alapján.

Konyhakert: az utolsó termések érdekében

Kedvező időjárás esetén számos zöldségnövényről még késő ősszel is szedhetünk terméseket, bár ezek a hűvösebb, fényszegényebb időszakban már nem olyan ütemben fejlődnek, mint a nyári melegben.