0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: pisztráng

A tenger ajándéka: hogyan segíti a halfogyasztás az egészséget?

Hogyan támogatja a halfogyasztás a szívet, agyat és immunrendszert? Tippek, tudományos tények és dietetikusi tanácsok.

Az akvakultúra lenne az EU új aranybányája? Norvégiát kell utolérni

A kagylótól a tonhalig, az EU akvakultúra ágazata sokszínű, de vajon elég versenyképes? Spanyolország, Franciaország, Görögország és Olaszország vezetik a termelést, de a hatékonyság és a fenntarthatóság kulcskérdés.

Pisztrángból jeles

Sáfrány László, pisztrángtelep-vezető nem akarta megreformálni, vagy másról lemásolni a pisztrángtartást, viszont szereti a kihívásokat, és mint mondja, nagyon összetett feladatról van szó.

A pisztráng nagyot úszott! Ausztria haltermelése 9,6%-kal nőtt

Ausztria haltermelése 2023-ban 9,6%-kal nőtt, elérve az 5170 tonnát. A legnagyobb növekedést a pisztrángfélék produkálták. Az ágazat kihívásokkal is szembesült, például vízhiánnyal és ragadozókkal.

Pisztrángok a sivatagban

A Lana Fish Company tilápiát, pontyot, díszhalakat és szivárványos pisztrángot tenyészt a szaúd-arábiai sivatagban.

A fenntartható haltenyésztés feljövő csillaga

Törökország szívében, Közép-Anatóliában található Sivas tartomány, amely váratlan lépéseket tesz a fenntartható haltenyésztés terén. Annak ellenére, hogy messze van a tengertől, Sivas a szivárványos pisztráng tenyésztésének központjává válik.

Új fejezet az emírségekbeli akvakultúrában

Az Egyesült Arab Emírségek élelmezésbiztonságának erősítése érdekében, az Abu-Dzabiban működő ADQ holding és a finn Finnforel megállapodást kötött egy évi 3000 tonna kapacitású, szárazföldi pisztrángtenyésztő telep megvalósíthatóságának vizsgálatára.